秋田のおすすめ
給食会社一覧
秋田エリアで、病院・老人ホーム・保育園・社食・寮の給食に対応し、公式HPで各施設の導入事例を公開している給食会社を選定しました。
※2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、上記条件に該当する3社を選出しています。
またこのサイトでは、対応力、味、安定感、大量供給など、希望に合った失敗しない給食会社選びをお助けします。下記よりおすすめの4社を確認できます。
大量供給が必要なら…
大量供給や
複数拠点への供給に
苦戦する施設にピッタリ
- グループ全体で
1日約130万食の
給食を提供（※1） - アスリートやホテル
にもサービスを展開
味にこだわるなら…
食のエキスパートによる
給食で施設の評判を
落とさない
- ミシュラン掲載（※2）の
外食事業を運営 - 熟練の料理人が
メニューを開発
安定感を求めるなら…
信頼できる老舗に
業務を任せて
施設運営を円滑に
- 60年以上の長期経営が証明する安定感
- 創業当初から給食は
「手作り」という
こだわり
※1 2022年9月調査時点
※2『ミシュランガイド東京 2021』にて、LEOCが運営する「薪焼 銀座おのでら」が「そのカテゴリーで特に美味しい料理を提供する店舗」の一つ星（フランス料理部門）を獲得（LEOC公式HPにて2020/12/07発表：https://www.leoc-j.com/news/?p=3493）
導入後のイメージが沸く！
特徴がよくわかる秋田の
給食会社3選
安定感を求めるなら…
信頼できる老舗に業務を任せて
施設運営を円滑に
馬渕商事
馬渕商事の特徴
昭和33年に創業して以来「食中毒事故0」を続けており、安心・安全を第一に、全国500カ所以上の施設の管理運営をし、年間1100万食以上を提供（※）しています。学校や保育園の給食から社員食堂や社員クラブ、社員寮、シニア向け住宅や老人ホーム、介護施設、病院にて献立を作り、調理。要望に柔軟に対応し、多種多様なメニューが好評です。
※参照元：馬渕商事公式HP（https://www.mabuchi-net.co.jp/corporate/greeting/）（2022年9月調査時点）
馬渕商事の給食
（https://www.mabuchi-net.co.jp/case/case02/）
（https://www.mabuchi-net.co.jp/menu/sanatorium/）
（https://www.mabuchi-net.co.jp/menu/dormy/）
（https://www.mabuchi-net.co.jp/menu/senior/）
馬渕商事の事例紹介
140年以上飽きない
多彩なメニュー
株式会社東日本銀行では、食堂の運営を依頼して40年以上ですが、栄養バランスに配慮した献立でカロリー表示をしたり、健康的なメニューや野菜摂取フェアの実施、季節の食材を取り入れたりするなど、飽きのこない多彩なメニューで非常に満足されています。日本橋界隈は飲食店の激戦区ですが、馬渕商事さんに委託している食堂は高い利用率を維持し続けています。
※参照元：馬渕商事公式HP（https://www.mabuchi-net.co.jp/voice/e/2017/10/20/000091.html）
23食365日、創意工夫
されたメニュー
社会福祉法人羽生福祉会くわの実は、契約当時病院・施設給食に実績が無かった馬渕商事に、既存の概念に捕らわれない新鮮なアイデアを期待し依頼。栄養バランスや形状指定、種々の制限がある中で、3食365日マンネリ化しない献立・調理を楽しまれています。味のみならず、季節に合わせて創意工夫があり、目でも楽しめるメニューです。
※参照元：馬渕商事公式HP（https://www.mabuchi-net.co.jp/voice/e/2017/10/19/000096.html）
馬渕商事の会社概要
| 会社名 | 株式会社馬渕商事 |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都中央区日本橋1-15-1 パーカービル |
| 対応エリア | 全国 |
| 公式HP | https://www.mabuchi-net.co.jp/ |
| 電話番号 | 03-3278-0010 |
大量供給が必要なら…
大量供給や複数拠点への供給に
苦戦する施設にピッタリ
エームサービス
エームサービスの特徴
1976年の設立以来、オフィス、工場、学校から病院、福祉施設、近年はスポーツ施設やホテル等、全国約3,900カ所で食事を提供（※）しており、業種・業態に合わせた食事や食堂のあり方を柔軟に提案できます。手作りの食事にこだわり、長年独自の健康メニューを追求し、株式会社タニタとの業務提携を通じたタニタ食堂の運営・メニュー提供の実績もあります。
※参照元：エームサービス公式HP（https://www.aimservices.co.jp/service/）（2022年9月調査時点）
エームサービスの給食
（https://www.aimservices.co.jp/case/office1.html）
（https://www.aimservices.co.jp/case/office2.html）
（https://www.aimservices.co.jp/case/hospital.html）
（https://www.aimservices.co.jp/case/office1.html）
エームサービスの事例紹介
1食を通して
コミュニケーションが
活性化
東京にある総合商社で、食堂やコンビニ、コーヒーコーナー等の館内の飲食サービスを一括管理しています。「多くの人が出会い、楽しく食べる場所」を目指し、社員食堂には大テーブルからカウンター席まで多様な座席を用意。デジタルでは起こらない偶発的なコミュニケーションが発生することを実感されています
※参照元：エームサービス公式HP（https://www.aimservices.co.jp/case/office3.html）
2良きパートナーとして
最良のサービスを提案
神奈川にある総合重工業総メーカーで、研修・宿泊施設を新設し、管理から食事などのサービスの一括受託を受けました。食事は要望を伺い研修スケジュールに合わせ、朝食は研修に集中できるような献立。昼食は人数に応じて2種類の定食や弁当。夕食は大皿料理や立食パーティーメニュー、会席料理にも対応します。見た目も美しく味もよいと好評です。
※参照元：エームサービス公式HP（https://www.aimservices.co.jp/case/facility.html）
エームサービスの会社概要
| 会社名 | エームサービス株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都港区赤坂2-23-1 アークヒルズフロントタワー |
| 対応エリア | 基本的には全国対応可能 |
| 公式HP | https://www.aimservices.co.jp/ |
| 電話番号 | 03-6234-7500 |
味にこだわるなら…
食のエキスパートによる給食で
施設の評判を落とさない
LEOC
LEOCの特徴
病院での患者給食から介護福祉施設の給食や保育園・幼稚園の給食、社食やアスリートの食事まで手掛ける、給食サービスのエキスパートです。1人ひとりの健康状態や要望に適したオーダーメイドの食事サービスを採用しており、科学的根拠に基づいた調理技術や、衛生管理・栄養管理のノウハウが魅力となっています。 また、外食分野で培ったカスタマイズ力も特徴の1つ。美味しさとともに、健康を支えられる食材やメニューも積極的に取り入れている会社です。
LEOCの給食
（https://www.leoc-j.com/business/hospitals.php）
（https://www.leoc-j.com/business/cafeteria.php）
（https://www.leoc-j.com/business/nurseryschool.php）
（https://www.leoc-j.com/business/cafeteria.php）
LEOCの事例紹介
1美味しさ重視で高品質な
食事にこだわり
アライブ代々木大山町は渋谷区大山町にある介護付有料老人ホームで、開設以来LEOCに1日3食の給食の委託をしています。選択食や冷凍の魚ではなく生魚を使う等、食事の美味しさで工夫があり、クオリティの高い嚥下食も提供できる新調理システムを導入できること、変わらない味を提供できるバックアップ体制も決め手でした。
2柔軟性と提案力が
LEOCの強み
GMOインターネットグループでは、2019年から第2本社の社員食堂の運営をLEOCに委託しています。「ロカボおやつ」の提供や脱プラスチック等、さまざまな要望に対応してくれるのはLEOCさんだけと好評で、さらにプラスの提案には驚かれたそうです。また金曜の終業後のバータイム、コロナ禍のテイクアウト対応等、柔軟性と提案力が強みです。
LEOCの基本情報
| 会社名 | 株式会社LEOC |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービル17F |
| 対応エリア | 全国 |
| 公式HP | https://www.leoc-j.com/ |
| 電話番号 | 03-5220-8550 |
そのほか秋田に対応している
給食会社一覧
富士産業
創立当初より、医療・介護福祉施設の給食サービスを提供している富士産業。医療・介護福祉分野におけるパイオニア的存在を自負し、同分野を専門にしています。
医療・介護向けの給食サービスを提供するにあたり「安心」を第一に考えており、専門部署による衛生点検や独自のマニュアル整備、研修会の実施など、誰もが安心して利用できる安全・管理体制を整えています。
※参照元：富士産業公式HP（https://www.fuji-i.com/company/rinen.html）（2022年9月調査時点）
富士産業の会社概要
- 会社名：富士産業株式会社
- 本社所在地：東京都港区新橋5-32-7
エームサービス
給食サービスの特徴
利用者のライフステージに適した食事を提供して、健康的な生活が送れるようサポートしてくれるエームサービス。対応可能なサービスは保育園・幼稚園給食から病院食、介護福祉施設の給食まで多岐にわたります。世代別の身体活動の移り変わりにあわせ、健康課題を意識した献立作りと調理法などを提案・実施しています。
エームサービスの会社概要
- 会社名：エームサービス株式会社
- 本社所在地：東京都港区赤坂2-23-1 アークヒルズ フロントタワー
日清医療食品
給食サービスの特徴
保育施設や病院・介護福祉施設へ向けた給食サービスを展開している日清医療食品。
とくに安全の確保に力を入れており、日本全国で使われる冷凍食品から地域の日配品まで、すべての食材において外部検査機関による年間およそ500検体の定期検査を実行※（2022年10月21日調査時点）しています。自主検査とあわせて各商品の細菌検査表の提出をお客様に依頼するなど、より安全な商品の提供を目指しているのです。
※参照元：日清医療食品PDF（https://www.nifs.co.jp/wp-content/uploads/csr2014.pdf）
日清医療食品の会社概要
- 会社名：日清医療食品株式会社
- 本社所在地：東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルディング20階
秋田キャッスルホテル
給食サービスの特徴
栄養のプロと調理のプロが力を合わせ、地元食材をふんだんに使用しつつ栄養バランスの摂れる給食を提供。「ホテル品質」をモットーに、病院や福祉施設へ美味しさと食べやすさを両立したメニューを届けています。旬の食材で四季の移り変わりを感じられるなど、数多くの工夫にも注目です。
秋田キャッスルホテルの会社概要
- 会社名：株式会社秋田キャッスルホテル
- 本社所在地：秋田県秋田市中通1-3-5
光風舎
給食サービスの特徴
県内総合病院にて病院食の委託を受けており、日々の暮らしに欠かせない栄養素を多く含んだ食事の提供を得意としています。とくに、その日に出されたものしか食べられない病院食では、「食べるのが楽しみ！」と思えるメニューや味わいを重視。個人に定められた基準を守りつつ、安全で充実した食事が期待できるでしょう。
光風舎の会社概要
- 会社名：株式会社光風舎
- 本社所在地：秋田県秋田市保戸野すわ町6-16
あきたごはん（岡田商店）
給食サービスの特徴
「お客様第一主義」を謳い、介護給食を提供しているあきたごはん（岡田商店）では、新鮮な食材を毎日市場で仕入れています。市場だけでなく全国から食材を調達しているので、飽きの来ないメニューを提供可能です。また、秋田のソウルフードや相撲料理などもメニューに組み込まれており、地元の人に愛される食事の提供を心掛けています。
あきたごはん（岡田商店）の会社概要
- 会社名：有限会社 岡田商店
- 本社所在地：秋田県秋田市外旭川字待合28
一冨士フードサービス
給食サービスの特徴
「お客様の食に対してトータルサポートを行いたい」という想いから、フードソリューションシステムを構築。さまざまな食分野にて、高品質かつ美味しい料理の提案・提供を可能としています。幼稚園・保育園の給食から学校給食、社員食堂や病院・福祉施設の給食まで幅広いサービスが特徴です。
一冨士フードサービスの会社概要
- 会社名：一冨士フードサービス株式会社
- 本社所在地：大阪府大阪市北区梅田3-3-20 明治安田生命大阪梅田ビル26階
秋田で病院食を委託できる
おすすめ給食会社
秋田エリアで病院への給食提供を行う会社のうち、対応エリアを公式HPにて明記し、病院食の導入事例と実績を掲載している給食会社を選定しました。
※2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、上記条件に該当する4社を選出しています。
エームサービス
エームサービスの病院食委託サービスの特徴
病院の食事は治療の一環であり、一人ひとりの病態や身体能力を考慮した質の高い治療食、やわらか食や嚥下食、選択食等を提供しています。またライフステージに応じた食育活動を促し、均質な料理を可能にするオリジナルレシピや効率的な新調理システムも導入。食を通してすべての世代の方の豊かで健康的な生活を応援しています。
富士産業
富士産業の病院食委託サービスの特徴
患者さんの要望や健康状態を把握し、献立内容や料理法などを細かく設計しているのが特徴。産婦人科の給食では、妊婦さんの健康を維持するために乳脂肪分の少ない料理を提供するなど、栄養管理にはとくに気を遣っています。仕入れから調理までワンストップで対応してくれるため、スムーズな食事の提供が期待できるでしょう。
レパスト
レパストの病院食委託サービスの特徴
患者さんごとに野菜の切り方を変えるなどの細かい対応にも応えてくれるレパストの病院食。対応可能な種別も多く、一般食（常食・おかゆ・流動食）から特別治療食まで幅広いメニュー提案を行ってくれます。
LEOC
LEOCの病院食委託サービスの特徴
治療効果の向上を目的に病院食を提供しており、患者さん1人ひとりの状態に適応したメニューを用意しています。常食はもちろん手術後の全粥食や産科メニューなど、さまざまな食事を提供しているため、幅広いニーズに対応可能です。 また、入院中でも食事を楽しめるよう、旬の食材をつかったメニューやイベント・行事食などを積極的に取り入れています。
秋田で
給食（老人ホーム・高齢者向け）
を
委託できる
おすすめ給食会社
秋田エリアで老人ホームへの給食提供を行う会社のうち、対応エリアを公式HPにて明記し、事例と実績を掲載している給食会社を選定しました。
※2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、上記条件に該当する5社を選出しています。
馬渕商事
馬渕商事の老人ホーム・高齢者向け
給食委託サービスの特徴
和食を基本とし、安全・安心を第一に、健康的、家庭的で温かみのある食事を提供しています。各施設の基準や地域性を考慮し、食後の残食や嗜好調査と打合せを行い、常に献立を工夫。体調不良のときなどはお粥に変更するなど、柔軟に対応しています。「コミュニケーションを提供する」ことにこだわり、季節感ある豊かな献立やイベントなども企画します。
富士産業
富士産業の老人ホーム・高齢者向け
給食委託サービスの特徴
富士産業の老人ホーム・高齢者向け
給食委託サービスでは、入居者の要望だけでなく施設のコンセプトにも十分配慮した食事の提供を心掛けています。特別養護老人ホームはもちろん、ショートステイやデイサービスで施設を訪れる人でも満足できるよう、献立内容や味付け、盛り合わせなどにもこだわっているそうです。
レパスト
レパストの老人ホーム・高齢者向け
給食委託サービスの特徴
様々なタイプの福祉施設でのノウハウを活かして、専門の栄養士が一人一人の体調や要望、季節に合わせて細かな献立を考え、経験豊富なスタッフが調理しています。また外食事業も運営する企業として、多彩なイベント食も提供。さらに安全・安心な食環境を整えるため、営業部門の管理栄養士や品質管理部による巡回・指導なども行っています。
メフォス
メフォスの老人ホーム・高齢者向け
給食委託サービスの特徴
見た目は通常の食事と差異がないのに、スプーンで潰せるほどの柔らかさをもつ「やわらか食」を提供するメフォス。摂食・咀嚼・嚥下機能が衰えた高齢の方でも、見た目は通常の食事と変わらない介護食を提供することが可能です。
LEOC
LEOCの老人ホーム・高齢者向け
給食委託サービスの特徴
創業より30年以上にわたって蓄積したデータをもとに、入居者の身体能力や健康状態、嗜好傾向に沿ったメニューを提供できます。それぞれの施設の特徴やニーズも把握し、手作り感の溢れる料理から高級レストランを思わせる本格的な料理、咀嚼や嚥下が難しい人でも楽しめるサポート食など、幅広く対応できます。
秋田で給食（幼稚園・保育園）を委託できる
おすすめ給食会社
2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、秋田エリアで幼稚園・保育園への給食提供を行い、対応エリアを公式HPにて明記している＆強みがわかる特徴を持つ給食会社を選定しました。（2022年8月時点）注目した強みは以下の通りです。
- 考食師による「食育」 に特化した給食会社
- ミシュラン獲得の外食事業を運営するなど「味」にこだわる給食会社
- 多くの実績を持つ「安定感」のある給食会社
【選定条件】
・ミールケア：2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、幼稚園・保育園への給食提供を行い、唯一“考食師”による「食育」に特化した給食会社
・LEOC：2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、幼稚園・保育園への給食提供を行い、唯一ミシュラン獲得の外食事業を運営している給食会社
・日清医療食品：2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、幼稚園・保育園への給食提供を行い、最も多い5300か所への給食提供実績を持つ給食会社
ミールケア
ミールケアの幼稚園・保育園向け
給食委託サービスの特徴
子供たちに本物の味を伝えるため、だし素材は、国産の昆布と椎茸を使用した無添加、無科学の安心で安全な天然だしを使っています。幾度とない試行錯誤の上で完成したこのだしを導入してから1年、子供たちの風邪で休む日数や残菜量が前年対比で半減しました。天然だしの試作・研究はこれからも続いていきます。 ※株式会社ミールケア編集室発行「mil・meal」2012年4月号」6ページより、植物性だしを推奨する理由について記載されています(「植物性だしを推奨します」を参照ください)。
LEOC
LEOCの幼稚園・保育園向け
給食委託サービスの特徴
見る・触れる・体感することを大切にして、食への関心を高めています。本社にテストキッチンがあり、研究開発・試作・人材育成も日々行っていて、苦手なものも美味しく食べてもらうための調理法の研究やアレルギー対応研修など、さまざまな取り組みをして、専門性やクオリティの高いサービスを実現しています。
日清医療食品
日清医療食品の幼稚園・保育園向け
給食委託サービスの特徴
食べることが「好き」「楽しい」と感じられ、笑顔になれる給食をいちばんに考え、みんなで食べる楽しさを体感できるよう、食育や旬のメニュー、季節のイベント食などを取り入れています。もちろん子どもたちの身体の成長に合わせた栄養バランスやアレルギー対策、衛生管理や食材の管理も手を抜くことはありません。
秋田で社食を委託できる
おすすめ給食会社
秋田エリアで社食の提供を行う会社のうち、対応エリアを公式HPにて明記し、社食の導入事例と実績を掲載している給食会社を選定しました。
※2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、上記条件に該当する5社を選出しています。
馬渕商事
馬渕商事の社食向け給食委託サービスの特徴
多くの実績と豊富なノウハウ、オーナーとの長年にわたる信頼関係を活かし、様々な要望に応えることを第一に考え、サービス、コストパフォーマンスでも質の高い提案をしています。現場調理ならではの、美味しくあたたかいできたての食事が自慢で、新鮮な食材にもこだわり、築地直送の新鮮な魚介類も使用するなどしています。
エームサービス
エームサービスの社食向け
給食委託サービスの特徴
1976年設立以来の豊富な経験を活かし、業種・業態やニーズに合わせた食事や食堂運営を柔軟に提案しています。また手作りの食事にこだわった温かみのある料理、健康な献立に注力し、長年独自の健康メニューを追求してきており、「健康な食事・食環境」認証の基準を満たしたメニュー提案も可能です。
※参照元：エームサービス公式HP（https://www.aimservices.co.jp/release/2022/09/2.html）（2022年9月調査時点）
富士産業
富士産業の社食向け給食委託サービスの特徴
「ビジネスシーンにくつろぎを」をテーマに掲げる富士産業の社食は、通常のメニュー以外にイベント食などの提供にも力を入れており、多彩なメニューが魅力。また、健康食にも力をいれており、メタボリック対策食など、医療・介護分野で培ったノウハウを社食受託にも生かしています。
レパスト
レパストの社食向け給食委託サービスの特徴
株式会社タニタとも業務提携をし、一部タニタ食堂の運営・メニュー開発を行っているレパストの強みは健康食。しかもただの「健康食」ではなく、「手作り感」を大切にしており、日々の食事を無機質にしないような細やかな配慮が可能です。また、社員食堂だけでなく、工場給食や寮および社宅にも対応しており、業界が異なる顧客の要望に沿った社食を提供しています。
LEOC
LEOCの社食向け給食委託サービスの特徴
オフィスや工場、研究所や寮などのさまざまな分野を知り尽くしており、業態や社風に合わせた食事プランを提案してくれるLEOC。社員食堂は従業員の憩いの場であり、エネルギーを補充する場所でもあります。そのため、LEOCではお客様に満足してもらえるよう、健康的かつバリエーション豊富なメニューを開発しています。
