美味しいでにっこり!ありがとうでほっこり!入居者が喜ぶ給食会社の選び方
MENU
美味しいでにっこり!ありがとうでほっこり!入居者が喜ぶ給食会社の選び方 » 全国のおすすめ給食会社を一覧でまとめました! » 北海道のおすすめ給食会社一覧

北海道のおすすめ給食会社一覧

北海道のおすすめ給食会社を集めました

病院・介護施設・保育園・社員食堂に対応、公式サイトに導入事例が掲載されている神奈川県対応の給食会社のうち、実績数の多い3社を紹介しています(2021年7月調査時点)。

LEOC

LEOCの公式サイト画像
画像引用元:LEOC公式サイト(https://www.leoc-j.com)

LEOCの献立を
公式サイトで見てみる

LEOC(レオック)は北海道から沖縄まで、全国2,200ヶ所以上に及ぶオフィス・工場、学校、老人ホーム、病院などの施設に給食を提供しています。有名ホテルや有名レストラン出身者が多く在籍。経験・知識を生かしたメニュー開発を行なっており、一流料理人の味を給食で楽しめます。

LEOCの会社概要

メフォス

メフォスの公式サイト画像
画像引用元:メフォス公式サイト(https://www.mefos.co.jp/)

メフォスの献立を
公式サイトで見てみる

乳幼児から高齢者まで、年齢に合わせた給食提供を行なっているメフォス。乳幼児~青少年に提供する給食はアレルギー対策・食育への貢献を目指しており、青年~壮年の人へは栄養バランスが整った健康的な給食の提供を行なっています。高齢者には体調や病状に合わせて個別対応食などを提供しています。

メフォスの会社概要

レパスト

レパストの公式サイト画像
画像引用元:レパスト公式サイト(https://www.repast.co.jp/)

レパストの献立を
公式サイトで見てみる

食の専門家が在籍するという強みを活かしながら、栄養バランスが考慮されたさまざまなメニューを用意。その基本は「自分の家族に食べてもらいたい食事」であり、飽きない美味しさと健康づくりを追求している点も特徴です。

その地域で作られている味噌や醤油といった調味料や地元で作られたお米や野菜などを取り入れながら、嗜好に合わせたメニューを提供します。"

レパストの会社概要

北海道の料理ってどんな味?

北海道の郷土料理にはオハウという汁物、ラタシケプという野草の煮物・和え物などがあり、他の地域と比べて少々特殊なものとなっています。北海道にはもともとアイヌ人が住んでおり、独特な食文化が築かれていました。郷土料理のルーツはアイヌ人にあるといえるでしょう。その後、本州から多くの人々がやってきて多種多様な食文化が育まれていきました。

そのため、現代の北海道の料理は日本各地の郷土料理に似ているものが多くあると言われています。

北海道は新鮮な海の幸が豊富にとれることでも有名です。近海では、鮭・たら・カニなどの魚介類が水揚げされます。塩鮭やアラ、大根などをたっぷり入れた三平汁、新鮮なうにを使った丼、米をつめた食べごたえ充分なイカ飯など、調理法もさまざま。また、肥沃(ひよく)な土地で育った野菜や豆類を使った料理も北海道では好まれます。豊かな食文化や新鮮な食材が集まる北海道は、食の宝庫だといえるでしょう。

給食の定番はこれ!

食育の一環として地元の食材を使った給食が北海道の小・中学校では提供されます。たとえば、ジンギスカンやエスカロップなど。ジンギスカンは羊の焼肉のことで、全国でも有名です。エスカロップとは、バターライスの上にトンカツをのせ、デミグラスソースをかけた料理のこと。どちらも北海道で有名な料理です。

北海道では奇妙なおやつがデザートとして、給食で出ることもあるのだそう。その奇妙なおやつは「ナゥピー」と呼ばれており、見た目はもなかアイスそのものです。しかし、その正体はモナカに納豆がぎっしりと詰まったもので、半解凍もしくはカチカチの状態で提供されます。何も知らないで食べると衝撃を受けそうです。

美味しいものから珍妙なものまで、バラエティーに富む北海道の給食。その味は確かだといえるでしょう。

北海道で社食を提供している会社は?

北海道の食材をふんだんに使った社食が好評!料亭やホテルのシェフ出身の調理師が作るメニューが評判の給食会社をまとめました。

北海道で美味しい社員食堂を
提供している給食会社を見る

北海道で病院食を提供している会社は?

北海道で本当に美味しいと話題の病院食の特徴は?空間演出のプロデュースまでを手掛ける話題の給食会社など3選を紹介しています。

北海道で病院食委託のできる給食会社を見る

北海道で幼稚園や保育園の給食を提供している会社は?

北海道の幼稚園・保育園では昼食が待ち遠しい!野菜嫌いな子供でもパクパク食べてしまえるほど美味しいメニューを給食会社はどこ?

北海道にある保育園・幼稚園の給食委託会社を見る

給食業界で一番売上を伸ばしている会社は…

味・コスト・対応できるメニューの豊富さは給食会社を選ぶ上で重要です。その証拠に、病院や老人ホームなどの評価は、提供される給食の味によって変わります。

食べる人を思い、食材や味付け、見た目にもこだわって作ってくれる給食会社を選びましょう。

また選ぶ際は1社だけでなく、複数の会社を見比べて、それぞれのメリット・デメリットを知った上で選ぶことが大切です。

おすすめ
給食会社TOP3

LEOC

LEOCの給食_共通パーツ
画像引用元:LEOC公式サイト(https://www.leoc-j.com/business/welfarefacility.php)
導入実績
2,500ヶ所以上
拠点数
158ヶ所

給食委託の
相談をする

メフォス

メフォスの給食_共通パーツ
画像引用元:メフォス公式サイト(https://www.mefos.co.jp/recruit/senmon_voice2.html)
導入実績
2,400ヶ所以上
拠点数
49ヶ所

給食委託の
相談をする

レパスト

レパストの給食_共通パーツ
画像引用元:レパスト公式サイト(https://www.repast.co.jp/service/welfare.html)
導入実績
750ヶ所以上
拠点数
19ヶ所

給食委託の
相談をする

病院・介護施設・保育園・社員食堂・寮・研修施設に対応している全国展開の給食会社のうち、拠点数の多い3社を紹介しています(2021年7月調査時点)