北海道エリアで社食を
委託できる給食会社

現場調理ならではの、美味しくあたたかいできたての食事が自慢です。また新鮮な食材にもこだわり、築地直送の新鮮な魚介類も使用します。さらに平成30年10月より豊洲市場にて水産卸売企業の社員食堂を運営している実績もあります。社員クラブでは、職人による洗練された和食も提供しています。

豊富な経験から、業種・業態に合わせた食事や食堂のあり方を柔軟に提案することができます。また手作りの食事にこだわった温かみのある料理、健康な献立が強みです。長年独自の健康メニューを追求し、株式会社タニタとの業務提携を通じたタニタ食堂の運営・メニュー提供の実績もあり、「健康な食事・食環境」認証の基準を満たしたメニュー提案も可能です。

※参照元：エームサービス公式HP（https://www.aimservices.co.jp/release/2022/09/2.html）（2022年9月調査時点）

さまざまな施設における給食サービスを提供している富士産業。社員食堂サービスも提供しており、安心・安全に利用できる環境を整えている点が特徴のひとつです。同社ではこれまでにさまざまなサービスを提供してきた経験を活かし、徹底した衛生環境を整えています。従業員教育の実施や独自のマニュアルの作成などにより、衛生事故の発生を未然に防ぐことができます。

また、医療分野や介護福祉分野などで蓄積したノウハウを生かし、栄養士による適正な衛生管理を行うことも可能です。近年話題となっているメタボリック対策などを導入することにより、従業員の健康を食事によってサポートすることもできます。従業員の健康管理が課題となっている企業にも適したサービスであるといえるでしょう。 このようにさまざまな工夫を行うことによって、「美味しい」と感じられる食事を手ごろな価格で楽しむことができるよう、多彩なメニューを提供しています。

「手作り感」を強みとしているレパストの給食サービス。同社では、あらかじめ社員食堂の分野に精通した担当者がお客様の企業の要望や抱えている課題などをヒアリングします。その内容を踏まえたプランを作成するため、それぞれのお客さまに合った社員食堂サービスの提供が可能になります。また、実際の運営でも専門の部門によるサポートを提供。豊富な経験を持ったスタッフが対応する点も特徴的といえるでしょう。

また、同社はさまざまな給食サービスを提供してきた中で独自の健康メニューを追求してきたという歴史があります。そのため、社員食堂サービスにおいても健康志向を大切にした内容の提案も可能。食事によって従業員の健康をサポートすることができる点も同社の特徴です。 さらに、通常のメニューに加えて入社式など社内イベントに関連したメニュー提供が可能な点も注目したいところ。さまざまなイベントに関するノウハウが蓄積されていることから、魅力的なメニューを提案してくれます。

1983年に創業したLEOCは、コントラクトフードサービスの一環として、給食事業においては全国の2,700カ所以上の施設に食事を提供しています（※）。 常に心のこもった食事を届けるために、衛生管理や新しい献立の開発、丁寧な調理を心がけており、企業や寮、事業所だけなどではなく、学校や病院などにもそれぞれのニーズに合わせたメニューをお届け。 さらに、外食事業も実施しており、銀座に拠点を置く「鮨・鉄板焼・天ぷら」の経営も話題になっています。調理スタッフの中にはレストランやホテルでの調理経験者も在籍しており、経験で培ったノウハウを活かし、ハイクオリティーな社員食堂メニューが取り揃えられています。

また、社員食堂のトータルプロデュースも行なっており、各企業や食事スペースにあった食空間の演出や設計も相談できます。社内にレストランやカフェのようにお洒落で落ち着くスペースが欲しいという企業にもおすすめの給食会社です。

※参照元：LEOC公式HP（https://www.leoc-j.com/business/）（2022年9月調査時点）