大阪エリアで病院給食を委託できる会社

病院食は「まずい」「味が薄くて美味しくない」「量が少なくて満足できない」といったイメージを持たれがちですが、近年では病院食の見直しや開発が進み、患者さんの満足度が高い食事を提供する委託給食会社も増えています。病院食の調理を委託する際は、次の項目を意識して会社を選びましょう。

通常食以外に糖尿病食・腎臓病食など、症状に応じて展開しているか？
病院食のバリエーションが豊富か？
アレルギー食に対応しているか？
患者さんの症状に合わせて個別食の用意をしてくれるか？
衛生管理を徹底しているか？

病院食に対応している大阪エリアの委託給食会社を厳選して紹介します。

大阪の病院食に対応しているおすすめ給食会社3選

公式サイトに病院への導入事例が掲載されている大阪対応の給食会社のうち、実績数の多い3社を紹介しています（2021年7月調査時点）。

※LEOC：2,500ヶ所以上、富士産業：約2,000ヶ所、レパスト：750ヶ所以上（分野を問わず会社全体の実績です）

LEOC

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画像引用元：LEOC公式サイト（https://www.leoc-j.com/business/hospitals.php）

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病院食のイメージを180度覆したクオリティーの高さが人気の委託給食会社です。病院食とは思えないほど彩り鮮やかで、思わず食欲をそそるようなメニューを展開しています。

食器にもこだわっているため、患者さんはまるでレストランで食事をしているような気分を味わえるでしょう。生活リズムの中心が食事になる患者さんにとって、入院生活中の楽しみや喜びを広げてくれる委託給食会社だと言えます。入院中でも四季の変化を楽しめるように、使用する食材にもこだわっています。

メニューは、1人ひとりの患者さんの身体に必要な栄養素を踏まえて、管理栄養士と病院で連携しながら作成。食事内容の変更にも迅速かつ柔軟に対応できる体制を整えています。

LEOCの病院食

LEOC_病院_常食

LEOC_病院_イベント食

LEOC_病院_腎臓食

LEOC_病院_常食2

LEOCの会社概要

会社名：株式会社LEOC
本社所在地：東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービル16F
アクセス：都営三田線/東京メトロ各線「大手町駅」構内C9出口直結
対応エリア：全国（北海道から沖縄まで）
導入実績：全国450件以上（医療法人社団共有会彩の国東大宮メディカルセンター、医療法人社団北腎会坂泌尿器科病院など）

富士産業

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画像引用元：富士産業公式サイト（http://www.fuji-i.com/）

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富士産業は、45年以上にわたり医療分野における食事サービスを手がけてきた会社です。その中で蓄積された豊富なノウハウを活用しながら、同社の管理栄養士や栄養士によって厳格に栄養管理をサポートすることが可能です。また、同社の特徴として患者ひとりひとりの献立内容や食事形態について細かく対応することができるという点が挙げられます。病態に対して適切な栄養成分の考慮を行うなど、難しい治療食への要望にも応えられます。

同社に食事サービスを委託することによって、高品質な食事を提供できるという点、また労務管理や仕入れの業務などから解放されるという点も大きなメリット。事故を未然に防ぐために必要な危機管理に対する体制も整えられています。

富士産業の病院食

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富士産業の会社概要

会社名：富士産業株式会社
本社所在地：東京都港区新橋5丁目32番7号
アクセス：都営三田線「御成門駅」から徒歩4分、JR「新橋駅」から徒歩7分、都営大江戸線・浅草線「大門駅」から徒歩8分
対応エリア：全国
導入実績：埼玉県立循環器・呼吸器病センター　ほか

レパスト

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画像引用元：レパスト公式サイト（https://www.repast.co.jp/）

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一般食から特別治療食まで、幅広く対応が可能なレパスト。多くの病院で職員向けの食事や患者向けの病院食を提供しています。医師の治療計画や病院の栄養管理士によって作成された栄養計画に即した形で、患者それぞれの体調に合わせた食事を提供していますが、野菜の切り方など細かい要望にも柔軟に対応してくれる点も特徴。長年病院食を提供してきた同社の経験や知識を存分に活かした食事の提供が可能となっています。

さらに、同社では入院生活の中で食事の楽しさを味わってもらうためにも、イベントや季節に合わせた献立を作成。レパストの魅力のひとつである、あたたかみと手作り感を感じられる食事を提供しています。