美味しいでにっこり!ありがとうでほっこり!入居者が喜ぶ給食会社の選び方
MENU
入居者が喜ぶ給食会社の選び方 » 全国のおすすめ給食会社を一覧でまとめました! » 埼玉のおすすめ給食会社一覧 » 埼玉で病院食委託のできるおすすめ給食会社

埼玉で病院食委託のできるおすすめ給食会社

埼玉の病院食に対応しているおすすめ給食会社3選

ニッコクトラスト

ニッコクトラストの公式サイト画像
画像引用元:ニッコクトラスト公式サイト(http://www.nikkokutrust.com/)

ニッコクトラストの献立を
公式サイトで見てみる

電話でニッコクトラストに給食委託の
相談をしてみる

ニッコクトラストは、全国規模でカフェテリアプロデュースや学校給食事業、病院食事業などを手掛けている会社です。「メディカル事業」として展開されている病院食専門の部署では、医療・福祉の分野で求められる安心・安全な食についてのサポートをしっかりと行ってくれます。

病院において、食事は医療行為の重要な部分を担うもの。そうした点をしっかりと鑑み、患者の状態に応じた適切な食事を提供することで、治療と回復を促していきます。また、入居者の状態に合わせた調理方法を行うことでより食べやすい食事を提供すると共に、食べながら楽しむ「食楽」という点についても着目し、一人ひとりに寄り添った形で食事を提供してくれるのです。もちろん、栄養バランスやカロリーなどはしっかりと計算し、少しでも健康へと導いてくれる手伝いもしてくれます。食事を通じて一人ひとりを幸せにできる、心身ともに健康になれるような食事は、病院にとって非常に心強いものとなるでしょう。

ニッコクトラストの会社概要

メフォス

メフォスの公式サイト画像
画像引用元:メフォス公式サイト(https://www.mefos.co.jp/)

メフォスの献立を
公式サイトで見てみる

電話でメフォスに給食委託の
相談をしてみる

メフォスは、医療の現場を支えるために病状に応じた食事を提供している会社です。ともすれば「おいしくない」「味気ない」と言われがちな病院食を変えるべく、家庭同様の温かさやおいしさにこだわりながら、栄養面、カロリー面でも健康へと導くサポートをしてくれる食事を考えてくれます。

メニュー選択や季節のイベントメニューなどで食事の楽しさを伝えてくれると共に、作業の効率化やコスト削減、衛生管理の面などもしっかりと考えてくれます。さらに、作業の効率化やコスト削減、衛生管理のさらなる向上に役立つさまざまな調理システムにも対応します。そうした中で開発されたのが、メフォスが誇る新調理システムです。

料理を急速体客して保存することで、一度に一定の品質の料理を大量に提供できるようにする「クックチル」、さらにチルドした料理を器ごと加熱して提供する「ニュークックチル」、生の食材や熱処理した食材を真空包装し、旨みや栄養を逃さない状態にして提供する「真空調理」など、その手法はさまざまです。

メフォスの会社概要

LEOC

LEOCの公式サイト画像
画像引用元:LEOC公式サイト(https://www.leoc-j.com/business/hospitals.php)

LEOCの献立を
公式サイトで見てみる

電話で給食委託の
相談をしてみる

全国的にさまざまなジャンルへのフードサービスを提供しているLEOCでは、医食同源の精神を基本とし、治療や健康管理をサポートできる食事を提供しています。

現在では全国約1400ヶ所に及ぶヘルスケア施設で給食サービスを提供しており、まさにこの業態におけるエキスパートと言えるでしょう。栄養バランスや味の面はもちろんのこと、飽きの来ないメニューを日々提供していくと共に、治療食としての食のあり方をしっかりと考え、研究開発についても余念がありません。

ドクターの治療方針に基づき、患者一人ひとりの病態に合わせて栄養価基準を満たした献立を作成していくことで、少しでも患者の体調を快方へと進めていけるようなサポートをしているのです。また、入院している患者の体調は非常にデリケートなものとなりますが、そうした点にも素早く対応できるフットワークの軽さもうれしいポイントです。

LEOCの会社概要

2016年・2017年
最も選ばれた
おすすめ
給食会社TOP3

LEOC

LEOCの給食_共通パーツ
2017年度総売上高
770億円
2016年度総売上高
6946200万円
伸び率
110.9
%

給食委託の
相談をする

メフォス

メフォスの給食_共通パーツ
2017年度総売上高
536億円8300万円
2016年度総売上高
5153600万円
伸び率
104.2
%

給食委託の
相談をする

日本ゼネラルフード

日本ゼネラルフードの給食_共通パーツ
2017年度総売上高
460億円4200万円
2016年度総売上高
4419300万円
伸び率
104.2
%

給食委託の
相談をする