仙台・東北のおすすめ給食会社一覧

東北地方で唯一の政令指定都市（人口50万以上の市）である仙台に焦点を当て、給食会社を徹底調査しました。

みんなから選ばれている東北のおすすめ給食会社5選

病院・介護施設・保育園・社員食堂に対応、公式サイトに導入事例が掲載されている仙台市対応の給食会社のうち、実績数の多い3社を紹介しています（2021年7月調査時点）。

LEOC

画像引用元：LEOC公式サイト（https://www.leoc-j.com）

LEOCはできたての温かい食事の提供を1番に考えている給食会社です。全国に168の拠点を持つことで、現地での調理を実現しています。施設で調理・給食提供を行いたいと考えている経営者にとって、うれしい存在だと言えるでしょう。これまでに全国2,000ヵ所以上に給食を提供している実績あり。一流シェフが在籍しているため、味も美味しいと評判です。病院への給食提供も行っており、常食・ソフト食・腎臓病食など患者さんの健康状態を考えた給食提供を実現しています。そのほか、社員食堂・寮など、幅広い分野で利用者のニーズに合ったメニューを提供しています。

LEOCの給食

LEOCの会社概要

• 会社名：株式会社LEOC
• 東北支社所在地：宮城県仙台市太白区柳生1-11-8 仙光ビル3F
• 東北支社アクセス：バス「柳生市民センター入口」停留所より徒歩1分
• 拠点数：全国168ヵ所（北海道から東北まで）

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メフォス

画像引用元：メフォス公式サイト（https://www.mefos.co.jp/）

保育園から高齢者施設まで、多くの人々に給食を提供するメフォス。創業50年以上の歴史があり、積み重ねてきたノウハウをもとに各施設に合った給食を作っています。本格的な中華料理や、季節の食材を使った料理、地域の食文化を踏まえた料理など多彩なメニューを提供。また食材ロスを出さないように利用者からの声を真摯に受け止めて、食べ残しのないレシピの見直し・改善・開発を行っているのも特徴です。

メフォスの給食

メフォスの会社概要

• 会社名：メフォス株式会社
• 東北事業部：宮城県仙台市青葉区花京院1-1-20（花京院スクエア18F）
• 東北事業部アクセス：南北線「仙台(地下鉄)駅」北8出口より徒歩7分
• 拠点数：49ヵ所（北海道から九州まで）

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レパスト

画像引用元：レパスト公式サイト（https://www.repast.co.jp/）

レパストでは、「自分の家族に食べてもらいたい食事」を基本として、飽きない美味しさと健康づくりを追求している会社です。同社で献立づくりを担当するのは、栄養士や管理栄養士といった食の専門家。栄養バランスを考慮しながらも、それぞれの事業所のニーズに合わせた献立づくりを行っています。

また、同社では使用する食材もお客様に寄り添っている点も特徴です。その地域で作られている味噌や醤油などの調味料や、地元産のお米や野菜を取り入れつつ嗜好に合わせたメニューを提供。日々新しいメニューの研究を行っている点も特徴といえるでしょう。

レパストの給食

レパストの会社概要

• 会社名：株式会社レパスト
• 本社所在地：東京都中央区銀座7-13-8第2丸高ビル8F（受付）・9F
• アクセス：JR「東銀座駅」から徒歩5分、都営大江戸線「汐留駅」から徒歩7分
• 対応エリア：全国
• 導入実績：医療法人 佐藤病院　ほか

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東北の料理ってどんな味？

東北の郷土料理といえば、東北そばやゴーヤーチャンプルー、ラフテーなどが代表的。そのほかにもバラエティに富んださまざまな種類の料理があります。中でも豚肉は古くから東北県民に愛されており、家庭料理やおせち料理など、食卓の幅広いシーンで活躍する食材です。

調理法にも特徴があり、亜熱帯気候である東北では、戦時中より食品が傷まないよう多めの油で十分に加熱する調理法が主流で、現在もその文化が根付いています。 そのため東北の郷土料理には、揚げ物や煮物、炒め物の料理が多く並び、味付けも比較的濃い口なのが特徴です。

給食の定番はこれ！

東北ならではの給食メニューといえば、中身汁やイナムドゥチ、ジューシーなどが定番として挙げられます。中身汁は豚の内臓、すなわちモツを使った汁物で、カツオ出汁のあっさりとしたスープに豚の内臓をはじめ、椎茸やこんにゃく、豚肉などの具材が入っています。「猪もどき」という語源からその名が付けられたイナムドゥチは、猪の肉の代わりに豚肉を使用し、白味噌で味付けした東北伝統の味噌汁。具材は中身汁と似ていますが、あっさりとした味付けの中身汁に対し、イナムドゥチは白味噌のコクを活かした味付けが特徴的です。ジューシーは東北風の炊き込みご飯とも呼ばれる料理で、ひじきや人参、椎茸などの具材をお米と一緒に豚肉でとった出汁で炊き上げます。

そのほかにも、東北ならではの食材である黒糖を使ったパンや紅芋のごま団子など、ほかの地域では味わえない料理がたくさん。これらの料理は、戦後から変わらず愛されてきた味で、今でも学校給食や食堂の定番メニューとして活躍しています。

東北エリア（仙台）で社食を提供している会社は？

仙台市を中心とした東北エリアで「社食の委託を頼むならここ！」という、地元食材使用の献立やトレンドメニューで社内を華やかにする給食会社をまとめました。

東北エリア（仙台）で美味しい社員食堂を
提供している給食会社を見る

東北エリア（仙台）で病院食を提供している会社は？

1日3食が楽しみ！マンネリにならない病院食メニューを提供する委託給食会社を調査しました。仙台市を中心とした東北エリアの給食会社の強みを紹介しています。

東北エリア（仙台）で
病院食委託のできる給食会社を見る

東北エリア（仙台）で幼稚園や保育園の給食を提供している会社は？

東北エリア（仙台）の幼稚園や保育園の評判の給食会社は？子供たちがおかわりしたくなる理由や美味しいランチにするための給食会社のこだわりを解説しました。

東北エリア（仙台）にある
保育園・幼稚園の給食委託会社を見る

給食業界で一番売上を伸ばしている会社は…

給食の味や質は、施設の利用を検討するうえでも重要な要素のひとつです。コスト削減にばかり目を向けてしまうと、食事の質を落とすばかりか、利用者の満足度の低下から退居に繋がる可能性もあります。

とはいえ、逆にコストをかけすぎるのもNG。そのため、給食会社を選ぶ際は、コストと味の両方を追求した会社を選択するのが定石といえます。売上が伸びている会社は、それだけ多くの人から選ばれているという証拠です。味・コスト・メニューなどの充実度に加え、会社の成長度も合わせてチェックしてみると良いですよ。