東京のおすすめ
給食会社一覧

東京で病院食を委託できる
おすすめ給食会社

東京エリアで病院への給食提供を行う会社のうち、対応エリアを公式HPにて明記し、事例と実績を掲載している給食会社を選定しました。

※2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、上記条件に該当する5社を選出しています。

名阪食品

名阪食品の病院食委託サービスの特徴

名阪食品の病院食では、病態に合わせた療養食を提供しています。糖尿病の患者には炭水化物と脂質を制限した糖尿病食を、胃潰瘍の患者には刺激物を制限した胃潰瘍食を提案。品質管理や衛生管理を徹底し、信頼のおける食事づくりを行っています。

また、ドクターの治療方針に則り、形態食にも対応可能です。細かく刻む、柔らかくするなど、患者に合わせた調理法を採用しています。

名阪食品公式HPで
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エームサービス

エームサービスの病院食委託サービスの特徴

エームサービスは病院食づくりを受託しており、適時適温で食事の提供を行っています。いつでも患者が温かな食事を食べられるようサポート。

適時適温を可能にするのは効率的な調理システムにあり、研修を受けた調理スタッフがシステムに則り調理を担当します。同じシステムで調理を行うので、スタッフによる味のバラつきが生じなくなります。

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富士産業

富士産業の病院食委託サービスの特徴

富士産業では、医療食事サービスを提供しています。栄養士・管理栄養士が食事サポートをしており、要望に合わせて治療食・形態食を提供することが可能です。

また、病態に応じた栄養成分を考慮した献立の提案で、食事面から病院の運営をサポート。煩雑な労務管理・仕入れ業務を一任できるため、病院経営に集中できるようになります。

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レパスト

レパストの病院食委託サービスの特徴

レパストは病院給食を提供しています。医師の治療計画と、病院側の栄養管理士による栄養計画に則り、病態に応じた食事を提供します。

約70件の病院に対して給食を提供してきた実績をもとに、患者の体調に合わせた調理法を採用。カットサイズを変えるなど、調理技術の要望に柔軟に応えています。手作り感のあるメニューに対応しています。

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LEOC

LEOCの病院食委託サービスの特徴

LEOCは、全国500カ所以上の病院で給食サービスを提供している会社です。培ってきたノウハウをもとに、健康状態や身体能力に合わせた食事を提供します。

手作り感にこだわっており、食の感動体験に繋げます。旬に食材を盛り込むことも可能。見た目にも工夫を凝らしており、病院の栄養基準に則った食事の提供はもちろん、見た目も楽しめるメニューになっています。

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東京で
給食（老人ホーム・高齢者向け）を
委託できる
おすすめ給食会社

東京エリアで老人ホーム・高齢者向けの給食提供を行う会社のうち、対応エリアを公式HPにて明記し、事例と実績を掲載している給食会社を選定しました。

※2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、上記条件に該当する6社を選出しています。

名阪食品

名阪食品の老人ホーム・高齢者向け
給食委託サービスの特徴

名阪食品は老人ホームの食事づくりを受託しており、利用者の活力となるような献立を提案しています。地域性を取り入れた郷土料理などにも柔軟に対応。施設の状況や食数に応じて、提供方式を変えることが可能です。

また、現場には栄養士・栄養管理士・調理師を派遣するので、栄養バランスの取れた食事を効率的に調理できます。バラエティ豊かなメニューで、利用者が飽きの来ない食事の提供を目指します。

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馬渕商事

馬渕商事の老人ホーム・高齢者向け
給食委託サービスの特徴

馬渕商事は、老人ホームやサービス付き高齢者向け住宅の食事サービスを提供しています。和食メインの手作りメニューで、楽しい食事時間を提案します。

また、多種多様な生活ニーズに応えており、清掃・メンテナンス・送迎・売店等の運営まで提案可能。食事サービスだけでなく、運営に必要な業務のことまで相談できます。

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富士産業

富士産業の老人ホーム・高齢者向け
給食委託サービスの特徴

富士産業では、介護福祉サービスへの食事提供を行っています。利用者の嗜好と健康状態に合わせた献立を作成。生きる活力へと繋がるように、楽しみとなる食事の提供に努めています。介護福祉分野に携わり続けてきた栄養士が、培ってきたノウハウをもとに栄養管理を行います。

また、食事の刻み方・固さなどを正確に把握し、要望に合わせて提供することが可能です。

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レパスト

レパストの老人ホーム・高齢者向け
給食委託サービスの特徴

レパストでは、福祉施設給食を提供しています。特別養護老人ホームやサービス付き高齢者向け住宅など、福祉施設の形態に合わせて献立を作成します。熟練の調理スタッフが効率良く調理を進めるので、イベントの実施も可能です。イベント食や行事食への対応で、利用者に楽しみを届けます。

また、栄養士や品質管理部が定期巡回し、給食の質を均一化させています。

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メフォス

メフォスの老人ホーム・高齢者向け
給食委託サービスの特徴

メフォスは、福祉給食の提供を行っています。摂食機能と健康状態に応じた食事づくりで、楽しい食事を支えています。摂食・咀嚼・嚥下機能が低下した方には、やわらか食やペースト状から再形成したソフト食を提供。 通常食と変わらない見た目の食事の提供にこだわっています。

また、要望にも柔軟に対応しており、病態や嗜好性に合った献立作成をサポートします。

メフォス公式HPで
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LEOC

LEOCの老人ホーム・高齢者向け
給食委託サービスの特徴

LEOCでは、食欲がわくように、飽きの来ないメニューづくりにこだわっています。これまで全国850カ所の福祉施設で給食サービスを提供してきたノウハウをもとに、健康状態と身体能力に応じた献立を考案。30年以上蓄積してきたデータを数値化し、レシピづくりに役立てています。

また、福祉施設のニーズに応じて、本格料理から家庭的な料理まで幅広く対応します。

※参照元：LEOC公式HP（https://www.leoc-j.com/business/welfarefacility.php）2022年9月時点

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東京で給食（幼稚園・保育園）を委託できる
おすすめ給食会社

2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、東京エリアで幼稚園・保育園への給食提供を行い、対応エリアを公式HPにて明記している＆強みがわかる特徴を持つ給食会社を選定しました。（2022年8月時点）注目した強みは以下の通りです。

名阪食品

名阪食品の幼稚園・保育園向け
給食委託サービスの特徴

名阪食品は、アレルギーに対応しており、幼稚園・保育園の給食づくりも一任できます。アレルギーを持つ園児には、除去食・代替食を提案。要望に合わせて個別対応しています。調理時にアレルギーのチェックを徹底するのはもちろん、配膳時にも顔写真付きのネームプレートを設置し細心の注意を払います。また、食育活動も受託しており、紙芝居の読み聞かせや調理体験、クイズや魚の解体ショーなど幅広く対応することが可能です。

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ミールケア

ミールケアの幼稚園・保育園向け
給食委託サービスの特徴

ミールケアは、空腹を満たすための給食ではなく、生きることに繋がる給食の提供を大切にしています。様々な境遇・病状の方にも食事を喜んでもらえるように、日々給食づくりと真剣に向き合っています。保育園・幼稚園の給食では、子ども達の心や体を育むきっかけとなるような、感動を与える食事を提案。食への興味を引き出します。

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LEOC

LEOCの幼稚園・保育園向け
給食委託サービスの特徴

LEOCの保育園・幼稚園の給食サービスでは、子ども達に人気のメニューだけでなく、馴染みのないメニューまで豊富に取り揃えています。

色々な食事に触れることで、子ども達の食への関心を引き立てます。

また、生の素材や無添加にこだわり、薄味を採用しているため、素材本来の味わいを楽しんでもらうことが可能。 初見の野菜なども嫌いにならないよう、調理法や見た目に配慮しています。

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日清医療食品

日清医療食品の幼稚園・保育園向け
給食委託サービスの特徴

日清医療食品は、成長や食育が必要な子ども達の食事サービスを提供しています。 全国で300件以上の提供実績があり、子どもの成長に合わせた栄養バランスを考えた献立を作成。

大勢で食べられる楽しさを体感してもらうために、旬の食材を使用して見て楽しめる食事を提供しています。 食事を通してコミュニケーションを取るきっかけをつくります。

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東京で社食を委託できる
おすすめ給食会社

東京エリアで社食向けの給食提供を行う会社のうち、対応エリアを公式HPにて明記し、事例と実績を掲載している給食会社を選定しました。

※2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、上記条件に該当する6社を選出しています。

名阪食品

名阪食品の社食委託サービスの特徴

名阪食品では、社員の健康を考えた社食づくりを行っています。 栄養バランスの取れた食事を、社員のお好みに応じた分量で提供。 忙しくて食生活がおろそかになりがちな社員も、必要な栄養素を補えるよう献立を作成します。

また、多様化するニーズに沿って、電子マネーなどキャッシュレスへの対応も可能。 各種機械の導入までしっかりとサポートします。

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馬渕商事

馬渕商事の社食委託サービスの特徴

馬渕商事は、現場調理にこだわり、適温な食事を届けています。社員食堂の食事づくりのほか、寮や保養所などの食事提供も可能。 福利高施設の管理・運営まで一括で委託することができます。

施設運営にあたって、信頼のおける人柄を重視した管理人を配置。 長年の経験や培ってきたノウハウをもとに、納得のいくサービスを提供します。

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エームサービス

エームサービスの社食委託サービスの特徴

おいしく楽しく快適な食空間を創り、旬の食材や地域性を生かしたオリジナルレシピ5,000種類から、顧客の活力や楽しみにつながる食事を提供しています。

さらに健康課題にも個別に対応し、健康的な献立の他、特定保健指導などを通じて利用者の健康を支える試みとして「健康社食®アプリ&コーチ」の取り組みなども進めています。

※参照元：エームサービス公式HP（https://www.aimservices.co.jp/service/）2022年9月時点

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富士産業

富士産業の社食委託サービスの特徴

富士産業では社員食堂サービスを行っています。通常メニューから、四季折々の行事食まで多様なニーズに応えています。

季節限定の食材を使った献立も可能。 イベント食も定期的に取り入れ、日々の食事に変化を持たせます。 変化を持たせた献立により、飽きが来る心配が少ないでしょう。

また、嗜好性を重視するだけでなく、健康対策にも力を入れています。

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レパスト

レパストの社食委託サービスの特徴

レパストは、業種や業態に合わせた社食づくりを行っています。要望や課題を明確にしたうえで、各分野の知見を有する担当者がプランを作成。 手作り感のあるメニューで、要望にも柔軟に対応します。 オーダーメイドの献立づくりで、嗜好に合わせた食事を提供します。

また、従業員の健康を考え、健康な食事・食環境を整えるサポートを実施。 コンディションを整えるお手伝いをしています。

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LEOC

LEOCの社食委託サービスの特徴

LEOCでは、業態・客層・社風に合わせたメニューを提供しています。 様々な業種に給食サービスを提供してきた実績をもとに、企業に合った献立を作成。

また、施設に合った食空間を提案しており、空間デザインからマネジメントまで一貫して受託しています。 社員の食事面での健康管理まで委託できるので、モチベーションの維持や、生産性の向上に期待が持てるでしょう。

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東京の料理ってどんな味？

日本全国の料理が集まる東京。江戸時代から日本の中心だったため、昔からさまざまな料理が集まっています。福伸漬け・江戸前寿司・柳川鍋・べったら漬けなど、料理を挙げていけばキリがありません。数多くの料理の中でも給食のメニューとして出される郷土料理はちゃんこ汁。肉・野菜・魚などがたっぷりと入っており、「ちゃんこ鍋」のような具だくさんの汁物です。だしをきかせて薄味に仕上げましたが、たくさんの具から栄養とうまみが汁にたくさんでています。東京都で生産量の高い小松菜や郷土料理のちゃんこ汁を入れた、野菜たっぷりのメニューが出るそうです。

給食の定番はこれ！

東京の給食で人気のメニューは揚げパンとカレーライス。揚げパンは甘くて美味しいため、小さい頃に食べた記憶が鮮明に残っている人が多く、大人になっても愛される料理です。今でも給食の定番としてランクインしています。10～20代には、特にカレーライスが人気で、今や給食の定番となっています。他に冷凍ミカンやソフト麺も30～40代にとっては給食の定番として人気です。50代は、クジラの竜田揚げやカツが思い出深かった給食として挙がっています。今では徐々にクジラを食べる地域が少なくなったため、若い世代にとってクジラ肉を使った料理は馴染みがなく、ほとんど知られていないようです。

給食業界で一番売上を伸ばしている会社は…

給食のコストを削ると、その施設の食事は満足できないと評価を下げることになりかねません。食事の評価が低いと、入居者の退居にもつながってしまうほど重視すべき項目で、むやみにコストを削るのは大きなリスクを背負う要因にもなるのです。

そのため、施設運営するうえで給食会社を選ぶことは非常に重要です。コストと合わせて給食の美味しさを追求した会社を選びましょう。売上が伸びている会社は、多くの人に選ばれている証拠となるので、チェックしてみると良いですよ。