東京エリアで
幼稚園・保育園給食を
委託できる会社
2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、エリアで幼稚園・保育園への給食提供を行い、対応エリアを公式HPにて明記している&強みがわかる特徴を持つ給食会社を選定しました。(2022年8月時点)注目した強みは以下の通りです。
- 事例の種類が豊富で「対応力」がよくわかる給食会社
- 考食師による「食育」 に特化した給食会社
- ミシュラン獲得の外食事業を運営するなど「味」にこだわる給食会社
- 多くの実績を持つ「安定感」のある給食会社
給食を委託するときは、信頼のおける委託会社を選ぶことが大切です。
対応力や実績も一つの目安になります。下記のリンクより対応力や実績に定評がある給食委託会社を4社紹介しているので、ぜひ選定時に役立ててください。
対応力重視なら…
要望が通らない給食委託に悩む
保育園の強い味方
(https://www.meihan-shokuhin.co.jp/)
- 対応力の高さと柔軟性を
評価する事例が豊富 - 園の要望を叶えるための
工夫や仕組みが充実
食育に注力するなら…
食や健康に関心の高い
保護者の期待に応える
(https://mealcare.jp/)
- 調理スキル・知識をもつ
食育の伝導師「考食師」が在籍 - 食育の大切さを子どもたちに伝える
「食育劇」を実施
味にこだわるなら…
食のエキスパートによる給食で
保育園の評判を落とさない
(https://www.leoc-j.com/)
- ミシュラン掲載(※1)
の外食事業を運営 - 熟練の料理人が
メニューを開発
実績で選ぶなら…
伸び続けている安定企業に
安心して任せられる
(https://www.nifs.co.jp/)
- 全国5417か所に給食を提供
(※2022年5月時点) - 10年で売上高は約1.5倍(※2)
2022年3月期に2,624億円を達成
※1『ミシュランガイド東京 2021』にて、LEOCが運営する「薪焼 銀座おのでら」が「そのカテゴリーで特に美味しい料理を提供する店舗」の一つ星(フランス料理部門)を獲得(LEOC公式HPにて2020/12/07発表:https://www.leoc-j.com/news/?p=3493)
※2 参照元:日清医療食品公式HP(https://www.nifs.co.jp/strong-point/)(2022年9月調査時点)
【選定条件】
・名阪食品:2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、病院・老人ホーム・保育園・社食・寮の給食に対応し、各施設の事例をすべて公式HPに掲載している唯一の会社
・ミールケア:2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、幼稚園・保育園への給食提供を行い、唯一“考食師”による「食育」に特化した給食会社
・LEOC:2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、幼稚園・保育園への給食提供を行い、唯一ミシュラン獲得の外食事業を運営している給食会社
・日清医療食品:2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、幼稚園・保育園への給食提供を行い、最も多い5300か所への給食提供実績を持つ給食会社
東京の幼稚園・保育園に
対応している
おすすめ給食会社4選
対応力重視なら...
要望が通らない給食委託で
もう悩みたくない保育園の強い味方
名阪食品
名阪食品の特徴
名阪食品では、好き嫌い無しに美味しく食べてもらえる給食の提供を目指し、栄養バランスが取れたさまざまなメニューを提供しています。栄養士の管理のもと、その月齢や年齢に必要な栄養素を摂取できるような献立を提案しています。
また、アレルギー対策にもしっかりと注力しており、必要に応じた個別対応も可能。例えば食材の変更やアレルギー除去食、代替食などに対応しています。必要に応じて、園を通じて保護者への聞き取りを実施したり、給食会議にてアレルギーの読み合わせを行ったりすることにより、万が一の間違いがないよう細心の注意を払いながら対応しています。
加えて、名阪食品では食育への取り組みにも力を入れており、子供が食に興味を持つことができるようにさまざまな活動を行っています。
名阪食品の給食
名阪食品の事例紹介
1系列保育園も一括で委託し、栄養バランスの取れた給食提供を実現した
名阪食品が幼保連携型認定こども園の給食づくりを受託した事例では、毎日違う献立を作成し、子ども達が飽きずに食べられるよう工夫を凝らしています。野菜をたくさん使用し、肉・魚なども栄養バランスを考えて取り入れることで、子ども達だけでなく保護者からも好評を得ています。
法人が運営する他の保育園も一括で委託しているので、管理しやすくなりました。
※参照元:名阪食品公式HP(https://www.meihan-shokuhin.co.jp/blog/case/nurseryschool_Keijikai/)
2些細な事も相談しやすい
フランクな関係性を築く
名阪食品が保育園の給食づくりを受託した事例では、国産の食材を中心に使用した献立を作成し、安全性の向上に努めています。栄養バランスの取れた手作りメニューを増やし、要望をヒアリングできる環境を提供することで、些細なことも伝えやすい関係性が築けました。
また、食育の日に合わせてイベントを実施し、子ども達が苦手な野菜などを食べられるよう工夫を凝らしています。
※参照元:名阪食品公式HP(https://www.meihan-shokuhin.co.jp/blog/case/nurseryschool_Joyogakuen/)
名阪食品の会社概要
会社名 | 名阪食品株式会社 |
---|---|
本社所在地 | 大阪府大阪市中央区常盤町1-3-8 中央大通FNビル22F |
対応エリア | 奈良、和歌山、大阪、京都、滋賀、三重、愛知、埼玉、茨城、千葉、東京、神奈川、群馬、兵庫、熊本 |
公式HP | https://www.meihan-shokuhin.co.jp/ |
電話番号 | 京都府・奈良県・大阪府に事業所がある場合:奈良事業部 TEL 0744-43-8103 大阪府・兵庫県に事業所がある場合:大阪事業部 TEL 06-6942-5091 三重県・滋賀県・愛知県に事業所がある場合:三重事業部 TEL 0595-24-1922 関東圏に事業所がある場合:関東事業部 TEL 048-650-6682 上記以外の県に事業所がある場合:本社(大阪府) TEL 06-6948-5245、奈良本社 TEL 0744-43-9090 |
食育に注力するなら...
食や健康に関心の高い保護者の
期待に応える
ミールケア
ミールケアの特徴
ミールケアは、地元の生産農家から食材を仕入れており、地産地消を優先しています。生産者が分かる質の高い食材を仕入れることで、子どもも保護者にも安心感を与えています。
また、食に興味を持ってもらうために、食に関する様々なイベントを開催。食に関する知識を学び、子ども達が関心を持つ食育を実施します。
ミールケアの給食
ミールケアの事例紹介
公式HPに掲載されていませんでした。
ミールケアの会社概要
会社名 | 株式会社ミールケア |
---|---|
本社所在地 | 長野県長野市穂保731-1 |
対応エリア | 全国 |
公式HP | https://mealcare.jp/ |
電話番号 | 0120-088-348 |
味にこだわるなら…
食のエキスパートによる給食で
保育園の評判を落とさない
LEOC
LEOCの特徴
LEOCの保育園・幼稚園の給食サービスでは、和洋中をバランス良く取り入れた献立にすることが可能です。様々な国の文化を取り入れたメニューで、子ども達に食文化を体験してもらうきっかけに。
また、保育園や幼稚園のニーズに合わせて、和食中心の献立も作成できます。体をつくるための食材を多く使用し、食事の面から健康づくりをサポートします。
※参照元:LEOC公式HP(https://www.leoc-j.com/business/hospitals.php)2021年7月時点
LEOCの給食
LEOCの事例紹介
1イベントをみんなで考えて計画
行事食などのイベントもみんなで一緒に考えています。僕はただ美味しくて皆さんが喜ぶものをリクエストするだけです。あとは栄養士の視点で組み立ててもらっているのですが、冨田さんは張り切って喜んでやってくれていますので、非常にありがたいです!
※参照元:LEOC公式HP(https://www.leoc-j.com/voice/?p=234)
2費用面や衛生面を
気に掛けてくれる
最初にビックリしたのは衛生面のチェックが厳しいことです。単価などの費用面も以前の業者より気にかけてくれます。
メニューは私が1年のサイクルで決めています。あまり冷凍のものは使わないようにお願いしていて、特にお魚は新鮮なものを使うように協力していただいています。
※参照元:LEOC公式HP(https://www.leoc-j.com/voice/?p=191)
LEOCの基本情報
会社名 | 株式会社LEOC |
---|---|
本社所在地 | 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービル17F |
対応エリア | 全国 |
公式HP | https://www.leoc-j.com/ |
電話番号 | 03-5220-8550 |
実績で選ぶなら...
伸び続けている安定企業に安心して任せられる
日清医療食品
日清医療食品の特徴
日清医療食品は、アレルギー対策を行っています。全社員にアレルギー対策の指導を行い、定期的な勉強会を実施しています。アレルギーに対する知識を身につけた社員が対応するので、食物アレルギーを持つ子どもも気兼ねなく給食を口にできます。
病院給食の知見を持っているため、アレルギーに対応した献立を作成することが可能です。
日清医療食品の給食
日清医療食品の事例紹介
1食数が読めない要望にも
柔軟に対応してもらえる
今年の2月には、新型コロナウイルス感染症の入院患児に付き添われる家族へ「食宅便」を提供いただきました。食数がなかなかよめない中で臨機応変に対応いただきとても感謝しています。
また6月には、日清医療食品の独自の取り組みとして、朝食に「季節の果物」肥後グリーンメロンを提供いただきました。患者さんはみんな笑顔になられ、「昔食べた夕張メロンを思い出す」と喜ばれた方もいました。
※参照元:日清医療食品公式HP(https://www.nifs.co.jp/voice/voice-3960/)
2食事の提供について
日々相談に乗ってくれる
日常に近づけるという意味では、伊勢の郷土料理「伊勢うどん」も提供していただいたことがあります。日々、現場の方々は相談にのってくれて、ひと工夫を凝らしてくれます。その優しさが食事で一番大切です。それができるスタッフの方々はすばらしいと思います。
※参照元:日清医療食品公式HP(https://www.nifs.co.jp/voice/voice-1970/)
日清医療食品の会社概要
会社名 | 日清医療食品株式会社 |
---|---|
本社所在地 | 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルディング20F |
対応エリア | 全国 |
公式HP | https://www.nifs.co.jp/ |
電話番号 | 03-3287-3611 |