導入後まで考える給食会社の選び方
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導入後まで考える給食会社の選び方 » 委託するなら?切り替えるなら?給食会社はここがおすすめ » ベストフードサービス

ベストフードサービス

病院・介護福祉施設の給食サービスに特化しているベストフードサービス。バリエーション豊かなメニューのほか、施設利用者の満足度を高めるためにイベント食の提供にも力を入れている給食会社です。ここではベストフードサービスが提供している給食の品質や安全性に関する情報を調査してご紹介しています。

ベストフードサービスの給食の品質

病院・福祉施設専門の給食委託会社という強みを活かして、健康につながる給食提供を目指している会社です。給食の品質を安定させる目的で、栄養管理ソフトを導入しています。献立の栄養バランスや使用する食材、食数や帳簿などをパソコン上で管理してくれるため、施設利用者に提供する給食のクオリティを効率よく高められるでしょう。

ベストフードサービスの対応力

イベントごとに特別なメニューを用意しているベストフードサービス。介護福祉施設では、マグロの解体ショーや納涼祭の出店などの出張イベントを実施しています。祭りの雰囲気を楽しめるように提灯飾りや屋台を設置したり、お好み焼きや焼きそばなどのメニューを取り入れたりと本格的。

そのほか、季節に合った四季折々のメニューを考案して、施設利用者が食を楽しめる工夫を凝らしています。

ベストフードサービスがこだわる安全性

ベストフードサービスは大量調理衛生管理マニュアルに基づいて衛生管理の自社基準を設けています。営業所には衛生責任者を配置。本社と連携して、定期・抜き打ち検査や巡回指導を実施しているそうです。また、月に1回社員・パートを対象とした衛生勉強会を開催しています。安全性の高い給食提供を目指して、教育に力を入れている会社だと言えるでしょう。

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給食会社はここ!

数字で見るベストフードサービス

平成元年に病院·介護福祉施設の給食サービスをスタートして、年商38億円を記録しているベストフードサービス(2019年5月時点)。関東を中心に委託給食事業を展開しています。

新卒の人材育成に力を入れており、入社3年目までに栄養士研修を23回行っているのが特徴。教育が行き届いているからこそ、質の高い医療・介護給食を提供できているのかもしれません。

ベストフードサービスのお問い合わせ情報

病院・高齢者施設・
保育園・会社・寮で
給食会社の導入を検討している方へ

数多くある給食会社の中から問合せする会社を絞り込むのは大変なことです。
そこで、Googleで「給食会社」と検索した際に上位表示する137社を調査し、病院・老人ホーム・保育園・社食・寮といった幅広い施設の給食に対応していて、公式HPで導入事例を公開している給食会社を紹介(2022年8月30調査時点)。
給食会社に委託したい、新たに乗りかえたいと考えている施設は、自社のこだわりにあった給食会社を探してみましょう。
当サイトでは、参考になる事例が豊富で導入後のイメージが沸きやすい給食会社を“おすすめ”としています。

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名阪食品

名阪食品公式HPキャプチャ
※引用元:名阪食品公式HP(https://www.meihan-shokuhin.co.jp/)
  • 対応力の高さと柔軟性
    評価する事例が豊富
  • 施設の要望を叶えるための
    工夫や仕組みが充実

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LEOC

LEOC公式HPキャプチャ
※引用元:LEOC公式HP(https://www.leoc-j.com/business/hospitals.php)
  • ミシュラン掲載の外食事業を運営(2019年時点)
  • 熟練の料理人
    メニューを開発

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馬渕商事

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※引用元:馬渕商事公式HP(https://www.mabuchi-net.co.jp/)
  • 60年以上の長期経営が
    証明する安定感
  • 創業当初から給食は
    「手作り」というこだわり

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エームサービス

エームサービス公式HPキャプチャ
※引用元:エームサービス公式HP(https://www.aimservices.co.jp/)
  • グループ全体で
    1日約130万食の給食を提供
  • アスリートやホテルにも
    サービスを展開

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電話で問い合わせる

給食会社を比較する際、差がつくポイントである「味」「対応力」「コスト」は、実際に問い合わせてからでないとわかりません。

そのため、複数社に問い合わせた後、コンペティションで給食を試食し、導入を検討するのが一般的。まずは給食会社に問い合わせて、給食の味やクオリティをチェックしましょう。

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