ハッピーエイジ

春日病院と社会福祉法人やすらぎ福祉会のグループ会社であるハッピーエイジ。食べる楽しみを味わってもらえるような給食を目指しているハッピーエイジの特徴について紹介しています。

ハッピーエイジの給食の特徴

「一期一会」の方針を重視

病院や介護施設などで提供する食事の場合、人生で最後の食事になるかもしれないと考えた給食を提供。そんな側面もある食事だからこそ、妥協する姿勢ではなく、納得した食事を作ることを心がけています。給食を食べる方が喜んでもらえるような内容を提供できるように、1食1食を心を込めて調理してくれるでしょう。それぞれの状況なども考えたうえで、メニューや調理方法なども考えています。

バリエーション豊富なメニュー

給食というと、同じようなメニューが繰り返し出されるイメージを抱えている方も多いでしょう。最初は美味しく食べたとしても、徐々に飽きてしまうことも。ハッピーエイジでは献立のバリエーションも豊富にラインナップしており、飽きることなく給食を楽しめる工夫が満載です。栄養を摂るだけの食事ではなく、楽しく味わえる給食を目指しています。

ハッピーエイジの給食の安全面

ハッピーエイジの給食の衛生管理や食材の安全性に対するこだわりについては具体的に公式サイトに記載されていませんでした。

ただ入居者や利用者の方が安心して喜んでもらえるように、従業員一人一人が常に全力を尽くして給食が提供できるように心がけています。施設の管理栄養士や介護職員などのスタッフと連携し、適したサービスを提供できる体制を実現。

ハッピーエイジが対応できる給食サービス

2005年度より春日病院などのグループ施設をメインに、2022年度時点で13施設の給食事業の委託を請け負っています。2010年度からは直営の保育施設や高齢者住宅、デイサービスにも拡大し、幼い子供から高齢者まで幅広い年齢層の方々に365日3食をバリエーション豊富に提供。食べる楽しみを味わってもらえる工夫も施されており、健康維持だけでなく、生活の一部として「食」を考えています。

ハッピーエイジの会社概要

• 会社名：株式会社ハッピーエイジ
• 本社所在地：兵庫県神戸市北区大脇台2-34
• アクセス：神戸電鉄有馬線「北鈴蘭台駅」より車で4分
• 対応エリア：要問合せ