イフスコヘルスケア

食べることを楽しみ、食べる人が笑顔になるような食事を提供するイフスコヘルスケア。ハイクオリティな食と柔軟な個別対応を行うイフスコヘルスケアの特徴をみていきましょう。

イフスコヘルスケアの品質

食べやすく、目でも楽しめる給食を提供しています。

病院では、摂取制限があっても栄養豊富で美味しく、退院後の食事の参考になるような給食を提案。福祉施設では、食べやすさを重視するとともに、舌ざわりにまで気を遣った料理を提供しています。

保育園では、アレルギーに細かく対応しつつも、食を楽しめるよう、行事食を豊富に取り入れています。

イフスコヘルスケアの給食

高齢者施設

引用元HP：イフスコヘルスケア公式HP
https://www.ifsco-hc.co.jp/foods/gyoji17007.html

敬老の日のお祝い行事食

介護食・治療食

引用元HP：イフスコヘルスケア公式HP
https://www.ifsco-hc.co.jp/foods/chiryo18028.html

五目すし、オレンジ、カレイの煮付け、冬瓜とカニかまぼこの薄くず煮

やわらか食

引用元HP：イフスコヘルスケア公式HP
https://www.ifsco-hc.co.jp/foods/kaigo17016.html

きつねうどん

イフスコヘルスケアの対応力

七夕や敬老の日、外へお出かけのためのお弁当など、行事食にこだわり、四季折々を楽しみ、行事を心待ちにできるようにしています。

イベントでは、高齢者施設においてそば打ちやてんぷら、目の前での調理実演など、普段とは違う雰囲気、楽しみを加えたイベント食を提供。

食べる前に目で楽しみ、わくわくしながら食の時間を過ごせるように工夫を凝らしています。

イフスコヘルスケアがこだわる安全性

HACCPを進化させたマニュアルを独自に導入し、衛生指導員に抜き打ちで巡回や検査をさせています。

スーパーバイザーにもダブルでチェックを行わせ、さらに第三者の立場でグループ会社に監査を依頼しているため、三重のチェックシステムとなっています。

また、感染防止を目的に、嘔吐物を処理するためのキットをクライアントに渡しています。これにより、施設内で感染が拡大するのを防ぐことができます。

みんなが選んだ
あなたにおすすめしたい
給食会社はここ！

イフスコヘルスケアを導入した施設の例

総和中央病院

病院設立当初からの付き合いで、その長さはなんと22年。病院の規模が変わるとともに、求める食事の内容が変化しても柔軟に対応しています。

現在は個別対応食をメインに提供し、満足の声が上がっているとのこと。

文京白山の郷

12年という長い付き合いを続けてきたこの施設では、安全性を最重視。イフスコヘルスケアは安全安心な給食を提供する姿勢をずっと貫いており、その姿勢は現場でも感じられるそう。

現在は共同でスープ食を開発中で、これから食べやすさを追求した食事を実現していくのだとか。

数字で見るイフスコヘルスケア

事業所数が331ヵ所のイフスコヘルスケアは、社団法人日本メディカル給食協会が開催する治療食等献立・調理技術コンテストで3回最優秀賞を受賞※しています。

第7回では厚生労働省医政局長賞※を、第9回では日本医師会会長賞※を、第10回では日本医師会会長賞を受賞※。

こうしたコンテストに参加して技術力をアップさせているのは、栄養価も味も見た目も食べやすさも満足できる料理を作るため。たしかな調理技術を身に着けているのです。

※参照元：イフスコヘルスケア公式サイト（https://www.ifsco-hc.co.jp/guide/hospital/）

イフスコヘルスケアのお問い合わせ情報

会社名：イフスコヘルスケア株式会社
所在地：大阪市北区梅田3-3-20　明治安田生命大阪梅田ビル26階
アクセス：大阪駅より徒歩約5分
TEL： 06-6458-3929

ピックアップ関連記事

病院・高齢者施設・
保育園・会社・寮で給食会社の導入を検討している方へ

数多くある給食会社の中から問合せする会社を絞り込むのは大変なことです。
そこで、Googleで「給食会社」と検索した際に上位表示する137社を調査し、病院・老人ホーム・保育園・社食・寮といった幅広い施設の給食に対応していて、公式HPで導入事例を公開している給食会社を紹介（2022年8月30調査時点）。
給食会社に委託したい、新たに乗りかえたいと考えている施設は、自社のこだわりにあった給食会社を探してみましょう。
当サイトでは、参考になる事例が豊富で導入後のイメージが沸きやすい給食会社を“おすすめ”としています。

対応力重視なら…

要望が通らない
給食委託で
もう悩みたくない施設の味方

名阪食品