国際フードサービス
国際フードサービスは、企業・病院・高齢者福祉施設・学校などに委託給食サービスを提供している会社です。1961年に会社を創立して、50年以上職に携わってきた歴史があります。美味しく、より快適な給食サービスを目指す国際フードサービスのこだわりを調べてみました。
国際フードサービスの委託給食へのこだわり
国際フードサービスは、食事の栄養バランスやおいしさを大切にするだけではなく、食事をする空間や時間が楽しみになる環境づくりにも注力している委託給食会社です。
公式ホームページを確認したところ、特別感溢れるメニューというよりも、家庭的なメニューを大切にしている印象を受けました。メニューのバリエーションはヘルシー系からがっつり系まで多種多様に展開しているため、マンネリ化しない、女性も男性も楽しめる給食を導入できそうです。
国際フードサービスの食への取り組み
1961年に会社を創立した国際フードサービスは、委託給食サービス以外にもさまざまな事業を展開している会社です。50年以上食かんする事業に携わってきた知識とノウハウを生かして、さまざまな事業を展開しています。委託給食サービスのほかには、レストランや喫茶の経営、レジャー施設やホテルレストランの経営、フードサービスに関するコンサルティングなどを実施。食の総合プロデュースに力を入れています。食に対する知識と実績があるからこそ事業を拡大できているのでしょう。フードサービスのコンサルティングでは、ヒアリングを通してニーズと課題を細かく分析し、施設により適したプランを提案。開発からプランニングまで幅広く対応できるからこそ、長年選ばれ続けているのかもしれません。
数字で見る国際フードサービス
国際フードサービスは1961年11月18日に会社を創立。愛知県に本社を構え、岐阜・三重を含めた東海3県にサービスを展開しています。より幅広い給食サービスの提供を目指して、2010年にはハーベストグループに加入。国際フードサービスが関連する店舗は現在49店舗にものぼります。
従業員数は420名。入社2年目にして責任あるポジションを任せられる社員もいるほど、人材育成に力を入れているそうです。管理栄養士・栄養士・調理師を積極的に採用して、即戦力となる社員を育成しています。
国際フードサービスを利用している人の声
- うちの社員食堂は、もともと1日60食程度しか利用されていませんでした。国際フードサービスさんに社員食堂の運営調理を委託してからは、1日の利用が140食に伸びて驚いています。社員全体の利用満足度も上がりましたね。メニューのバリエーションが豊富で、マンネリ化しないことも理由のひとつだと考えています。新卒向けのリクルート戦略としても「社食が美味しい」とPRできるので強みですね。こちらの要望にも迅速に答えてくださるので助かっています。
- 国際フードサービスに社員食堂の運営を委託してからというもの、女性社員の食堂利用率が以前よりもぐっと伸びました。食堂全体が明るくなり、社内でもコミュニケーションは取れる場所として確立されています。また、1日45食だった食事提供数が85食まで伸びました。衛生管理も行き届いているので信頼を持ってお願いできますね。
国際フードサービスのお問い合わせ情報
- 会社名：株式会社国際フードサービス
- 所在地：愛知県名古屋市中区新栄2-19-6 グランスクエア新栄4F
- アクセス：地下鉄「新栄町駅」より徒歩6分
- TEL：052-951-1138
- 主な事業先：企業・学校・病院・高齢者福祉施設
