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益水興産有限会社

益水興産有限会社は広島県北広島町を中心に給食サービスを展開している委託給食会社です。病院や老人保健施設、特別養護老人施設やグループホーム、小規模多機能ホームや配食サービスなどに給食サービスを展開しています。益水興産有限会社の委託給食サービスについて詳しくみてみましょう。

益水興産有限会社の委託給食におけるこだわり

益水興産有限会社の委託給食サービスのコンセプトは「地域と健康のための食事」。地産地消の給食づくりにこだわっており、地元の農家さんが愛情をかけて作った野菜をふんだんに使用しています。医療現場においては、医療施設の声を元に管理栄養士が献立を作成。栄養バランスの良い給食を提供しています。

わくわくした気持ちや楽しみながら食べられる給食にもこだわっている益水興産有限会社は、旬の食材を取り入れつつ、季節の行事・イベント食・リクエスト食にも力を入れているそう。彩り鮮やかな給食は見ているだけでも食欲をそそるため、食が細い方でも前向きな気持ちになれそうです。

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益水興産有限会社の地産地消へのこだわり

益水興産有限会社があるのは中国地方の山間部にある小さな町です。自然に恵まれ緑豊かな土地ですが過疎地帯のため、専業農家ではなく兼業農家として家庭菜園に力を入れている住民が多い傾向があります。益水興産有限会社はそんな地元に着目して、地元農家の野菜を積極的に摂り入れた給食づくりを展開。地元農業を盛り上げる活動に力を入れているのです。

また、益水興産有限会社は給食事業のほかに、特産品開発事業も手掛けています。高温真空調理技術を駆使して、町内の農作物をレトルト食品に加工。県内外に販売して地域の農業を活性化させています。

益水興産有限会社のグループネットワーク

益水興産有限会社の母体は、広島県の医療法人グループ「明和会グループ」です。明和会グループにはグループホームや老人保健施設、ケアハウスなどを運営する会社が所属しており、益水興産有限会社はそのつながりを活かした食事サービスを展開しています。農家の方々と連携を取りながら、医療法人・社会福祉法人活動を委託給食事業は配食事業でサポート中。川西工場を立ち上げ、セントラル方式を充実させています。

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