株式会社ミツオ
株式会社ミツオは愛知県名古屋市を拠点に、学校・企業・福祉施設向けの給食サービスを展開している委託給食会社です。市場に隣接するセントラルキッチンを所有しており、新鮮な食材を仕入れて美味しい給食を提供しています。
笑顔で食べられる給食を目指し、食べる空間づくりとサービスに力をいれている株式会社ミツオの委託給食サービスの特徴を詳しくみていきましょう。
株式会社ミツオにおける委託給食サービスのこだわり
株式会社ミツオは、子どもがたくさんいる保育園や幼稚園などの施設、働き盛りの若者がたくさん在籍する企業、高齢者がたくさんいる介護福祉施設など、幅広い世代に向けた委託給食サービスを展開しています。事前に、施設の利用者情報を細かくマーケティングしているとのこと。
産業給食
産業給食では、仕事の合間の限られた時間にリフレッシュできる空間づくりにこだわりつつ、マンネリ化を防ぐために新商品メニューを積極的に開発。季節の野菜を使ったフェア、食欲が落ちる夏でも食べられる麺フェアなど、毎日のランチタイムを楽しみにできる企画を充実させています。
幼稚園・保育園給食
スクール・キッズランチでは、食に興味を持てるような給食サービスを展開。人気のメニューを調査するのはもちろん、子どもたちが給食を食べるときの表情に注目して、給食の改善点を見つけ出しています。
また、保護者向けの試食会を実施しているのも株式会社ミツオならではのポイントです。
介護福祉施設向け給食
介護福祉施設向けの委託給食は、バラエティに富んだ心温まるメニューを展開。「今日のランチはなんだろう?」とワクワクするようなメニュー展開で、食の細い高齢者でも食欲がわくような工夫を凝らしています。
株式会社ミツオの委託給食におけるコンセプト
株式会社ミツオは「美味+楽味+健味」の3つをコンセプトに掲げて、食事を楽しく食べられる空間を提供しています。
「美味しさ」だけで満足度を高めるのは難しいもの。食べる空間・時間・ホスピタリティー・衛生面など、さまざまな面を含めて初めて「満足度の高い給食」が完成します。株式会社ミツオは、3つのこだわりをもってサービスを展開することで、満足度の高い給食を目指しているのです。
お問い合わせ
- 会社名:株式会社ミツオ
- 所在地:愛知県名古屋市熱田区新尾頭3-4-25
- アクセス:JR「金山駅」より徒歩約15分
- TEL:(052)682-1603
- 主な事業先:学校・企業・福祉施設
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そのため、複数社に問い合わせた後、コンペティションで給食を試食し、導入を検討するのが一般的。まずは給食会社に問い合わせて、給食の味やクオリティをチェックしましょう。