美味しいでにっこり!ありがとうでほっこり!入居者が喜ぶ給食会社の選び方
MENU
入居者が喜ぶ給食会社の選び方 » 委託するなら?切り替えるなら?給食会社はここがおすすめ » 株式会社のぼる

株式会社のぼる

株式会社のぼるは福岡県にある委託給食会社です。主に学校、介護福祉施設へ給食サービスを展開。子どもの保護者までフォローを欠かさない愛情がたっぷりの委託給食会社です。既存のスタイルに捉われるのではなく、新しいことにチャレンジを積極的に行っている株式会社のぼるについて調査しました。

株式会社のぼるの委託給食におけるこだわり

株式会社のぼるは委託給食サービスにおいて3つのこだわりをもっています。1つは食文化に対するこだわり。2つめはアレルギー対策へのこだわり。3つめは安全対策にかんするこだわりです。

食事は生きていく上で必要不可欠なもの。毎日食べるものだからこそ、手を抜かずこだわりをもった委託給食サービスを提供しています。

幼稚園では自園調理給食を実施。セントラルキッチンによる真空調理(クックチル)を採用しています。また、急速冷凍システムを利用することで、近隣だけでなく福岡県内で少し遠方のエリアにも温かい給食サービスを提供することに成功。

メニューは管理栄養士が作成しています。彩り鮮やかなバランスの良い給食は、園児たちの食に対する意欲をかき立てるそう。食育や野菜の苦手意識を和らげる取り組みも積極的に行っています。アレルギーをもつ子どもの保護者には、不安を抱かせないように細かい情報を提供。給食の内容だけでなく保護者目線・子ども目線を考慮した心のこもった給食サービスの展開をしている委託給食会社です。

みんなが選んだ
あなたにおすすめしたい
給食会社はここ!

株式会社のぼるの給食に対する安全性について

株式会社のぼるはHACCP認定工場で調理を行っているため、万が一トラブルが起きても迅速に対応できる体制が整っています。免疫力の弱い子どもや高齢者が口にする給食を調理しているため、衛生管理も徹底しています。工場内入室前の衛生チェックはもちろん、調理器具の消毒も実施。各部署の責任者は資格取得が義務付けられているため、調理に携わるスタッフ全員の意識が高い傾向にあります。

また、アレルギー対策にも力を入れ、名前のついたシールを貼り個別食にも対応。株式会社のぼるでは現在450名近いアレルギー個別食を受け入れているそうです(2020年5月時点の情報)。アレルギー除去食は手作業でラッピングまで行っているのだとか。真心と愛情を込めて給食作りをしている魅力的な委託給食会社だと言えるでしょう。

お問い合わせ

2016年・2017年
最も選ばれた
おすすめ
給食会社TOP3

LEOC

LEOCの給食_共通パーツ
2017年度総売上高
770億円
2016年度総売上高
6946200万円
伸び率
110.9
%

給食委託の
相談をする

メフォス

メフォスの給食_共通パーツ
2017年度総売上高
536億円8300万円
2016年度総売上高
5153600万円
伸び率
104.2
%

給食委託の
相談をする

日本ゼネラルフード

日本ゼネラルフードの給食_共通パーツ
2017年度総売上高
460億円4200万円
2016年度総売上高
4419300万円
伸び率
104.2
%

給食委託の
相談をする