導入後まで考える給食会社の選び方
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導入後まで考える給食会社の選び方 » 委託するなら?切り替えるなら?給食会社はここがおすすめ » 株式会社エヌテックサービス

株式会社エヌテックサービス

株式会社エヌテックサービスは、ビルメンテナンスをはじめとする保守管理業務をメインに展開しており、事業の一つとして給食業務を行っています。主に学校と福祉施設での給食業務を承っています。ここでは株式会社エヌテックサービスが手がける給食の品質や対応力についてご紹介しますので、給食会社選びの参考にしてください。

株式会社エヌテックサービス
が手がける給食の品質

株式会社エヌテックサービスは、安全かつ安心な食事環境と、快適な食事の時間を提供することを目標にしています。学校の給食や福祉施設における食事サービスを一手に担っており、食材調達からメニュー企画、調理までを含む多岐にわたる業務を実施しています。

食材の選定では、安全性と信頼性を優先に考え、加えて可能な限り地元の業者から食材を仕入れています。地産地消の取り組みを通じて、地域社会にも貢献しています。

株式会社エヌテックサービスの対応力

株式会社エヌテックサービスの給食業務は、学校や福祉施設でのメニューの計画、食材の仕入れ、調理、盛り付けだけではありません。厨房の清掃なども徹底して行い、厨房内における幅広い給食業務を担当しています。

さらに、福祉施設においては各個人の食事状況に合わせて、きざみ食やミキサー食、ペースト食なども提供。入所者に合わせた食事の提供を可能にしています。

そのほか、毎月一回のペースで入所者が楽しめる特別な行事を行います。これまでは4月に花見御膳、6月にシェフ特選のメニュー、12月にはクリスマスにちなんだ料理など、季節やイベントに応じた食事を楽しめるよう務めています。

株式会社エヌテックサービスがこだわる安全性

株式会社エヌテックサービスの衛生管理は、衛生管理の国際的な手法であるHACCPのガイドラインに従い、厳格な監視を行っています。担当社が毎月一度、施設を訪れて厨房の衛生状態をチェックします。何か問題点が見つかった場合は、速やかに対処措置を講じます。

また、2013年12月から情報セキュリティマネジメントシステムに関する国際規格「ISO27001」を取得・登録されています。株式会社エヌテックサービスが提供する幅広い業務の中、給食業務も登録範囲に設定されています。

※参照元:株式会社エヌテックサービス公式HP(http://n-techservice.com/rinen.html

数字で見る株式会社エヌテックサービス

株式会社エヌテックサービスは昭和46年2月に日新サービス興業株式会社として設立されました。清掃業務や建築業務、警備業務の依頼を受けながら、平成10年に株式会社エヌテックサービスへと社名を変更。

平成17年には資本金を1,000万円から5,000万円に増資し、給食事業をはじめ幅広い事業を展開していきました。さらに「ISO14001」「ISO27001」などの国際的な認証を取得していることから、信頼性の高い企業だといえるでしょう。

※参照元:株式会社エヌテックサービス公式HP(http://n-techservice.com/kaisya.html

株式会社エヌテックサービスの会社情報

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※引用元:LEOC公式HP(https://www.leoc-j.com/business/hospitals.php)
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※引用元:馬渕商事公式HP(https://www.mabuchi-net.co.jp/)
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※引用元:エームサービス公式HP(https://www.aimservices.co.jp/)
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給食会社を比較する際、差がつくポイントである「味」「対応力」「コスト」は、実際に問い合わせてからでないとわかりません。

そのため、複数社に問い合わせた後、コンペティションで給食を試食し、導入を検討するのが一般的。まずは給食会社に問い合わせて、給食の味やクオリティをチェックしましょう。

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