新大阪食品産業

新大阪食品産業は大阪に本社を構える委託給食会社です。幼稚園・保育園、学校や学生寮、オフィスや工場、介護施設や病院など、幅広い施設に給食サービスを展開しており、地域の人々に愛されています。新大阪食品産業の委託給食サービスにおけるこだわりや特徴をみてみましょう。

新大阪食品産業における委託給食サービスへのこだわり

社内栄養士監修で健康を考えた献立づくり

新大阪食品産業では、社内の栄養士が監修する形で毎日の献立を設計しています。食べる方の年齢層や性別、仕事内容まで踏まえ、減塩や野菜たっぷりなど健康面に配慮したメニュー設計を徹底しています。食事バランスを整えた内容に仕上げ、毎日の食事から社員の体調管理を支えます。

予算と要望に応じた柔軟なメニュー提案

企業ごとの予算や社員構成、食べる方の好みに合わせ、柔軟なメニュー提案ができる点も特長です。事前の打ち合わせで嗜好やリクエストを丁寧にヒアリングし、ご要望に沿った内容を組み立てます。現在利用中の給食会社への不満や疑問にも、気軽に相談できる窓口として寄り添います。

できたての『おふくろの味』を届けるホットクッキングサービス

企業の社員食堂に新鮮な食材を持ち込み、家庭料理のプロであるおばちゃんが毎日一から調理する方式がホットクッキングサービスです。旬の食材を活かした手づくり料理を、できたてで提供します。週替わりなどで飽きのこない味付けに仕上げ、導入最低食数は35食を目安としています。

厨房がない企業にも対応するケータリングサービス

セントラルキッチンで調理したおかずを現地へ運び、調理場で盛りつけて提供するケータリングサービスも用意しています。ごはんと味噌汁は現地で温めて提供するため、厨房設備が十分でない企業でも導入しやすい運用です。導入最低食数は25食で、前日17時までの専用FAX注文書による発注フローで運用できます。

サイクルメニューとセルフサービスによる食堂運営

ホットクッキングサービスの献立は、日替定食・めん類定食・カレー定食を組み合わせたサイクルメニューで運用します。日替定食は3ヶ月サイクル、めん類定食は曜日別サイクルで、どちらも年間4シーズン展開です（なお、ケータリングサービスの献立は日替定食のみとなります）。

事前打ち合わせを重視した導入前サポート

導入前には、企業の業種や社員の性別や年齢、仕事内容、味の好み、リクエストまで丁寧にヒアリングします。ご希望に合うメニュー・運営方法を提案する姿勢を大切にし、最低食数に満たない場合も個別相談に応じます。企業規模を問わず相談しやすい、委託給食のパートナーを目指しています。

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体も心も満たす食事における3つのこだわり

ただお腹を満たすだけでなく、体も心も満たす食事を目指している新大阪食品産業。3つのこだわりをもって委託給食サービスを展開しています。

おいしいごはん

美味しい食事には「安心感をもって食べられる環境の整備」が欠かせないと考えている新大阪食品産業。衛生指導員が調理現場を定期巡回し、食材選びから提供まで細かいマニュアルに沿った給食作りをしています。

やさしいごはん

給食を導入する企業と給食を食べる人の両方にとって「やさしいごはん」を目指している新大阪食品産業。管理栄養士の手によって、保存料・添加物を使用せず、低コストかつ高品質な献立を実現しています。

おもしろいごはん

新大阪食品産業は、老舗ホテル出身の料理長と家庭料理のプロである「おばちゃん」が力を合わせ、おふくろの味にこだわった給食を展開しています。何気ないおもしろい会話から生まれた食事に愛情がこめられているんだとか。作り手が楽しみながら給食を考えているからこそ、食べた人にも笑顔が伝わるのかもしれません。

食育への取り組み

2026年4月24日時点で、食育に関する情報は公式サイトで確認ができませんでした。

問い合わせ

会社名：新大阪食品産業株式会社
所在地：大阪府大東市平野屋2丁目9番30号
アクセス：学園都市線「住美駅」より車で10分
TEL：072-871-3227
主な事業先：会社・工場・学校・学生寮・幼稚園・保育園・病院・介護施設など

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