導入後まで考える給食会社の選び方
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導入後まで考える給食会社の選び方 » 委託するなら?切り替えるなら?給食会社はここがおすすめ » サニーディッシュ株式会社

サニーディッシュ株式会社

サニーディッシュ株式会社は大阪に本社を構え、学校・会社・事業所・病院・福祉施設・老人保健施設などにサービスを展開している委託給食会社です。子どもから高齢者まで、幅広い世代が利用する施設に給食サービス提供しているため、給食のクオリティやメニュー柔軟性に期待できるでしょう。サニーディッシュ株式会社の委託給食サービス内容やこだわりをまとめているので、給食調理を委託できる会社を探している方は是非チェックしてみてください。

サニーディッシュ株式会社の委託給食におけるこだわり

安心と安全にこだわった食材

サニーディッシュ株式会社では、安心と安全にこだわった調理を行っています。食材は信頼できる業者から仕入れ、熟練の調理スタッフがチェック。旬の食材や鮮度の優れた食材を選んで使用しています。

また、料理の味や見た目にもこだわり、心温まる食事を提供できるよう心がけています。

その他サニーディッシュ株式会社が対応していること

その他サービスの提供

顧客から喜ばれるサービスを複数用意しており、たとえば「クックチル」では管理栄養士が考えたメニューを調理済みで現地食堂に配膳。また、「クックサーブ」では、管理栄養士が作成した献立表をもとに食材を届け、現地の厨房で調理してくれます。

給食弁当サービス(メディカル弁当)

健康重視のお弁当を希望する場合には、「メディカル弁当」がおすすめ。

食堂や厨房をもたない施設では、「食事を提供したくても、調理ができない」という悩みがあるでしょう。また、高齢者のいる施設では「一般食では利用者が食べづらい」といった悩みも。メディカル弁当なら、高齢者が好む味付けで嚥下機能に応じた加工を行い、減塩や栄養に配慮したお弁当を届けてくれます。

福祉施設給食

「高齢者に適した給食を提供してほしい」という場合には、福祉施設給食サービスを利用するのがおすすめです。サニーディッシュ株式会社の栄養管理者が、高齢者に必要な栄養素を考慮した給食を提供してくれます。

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サニーディッシュ株式会社の衛生管理について

サニーディッシュ株式会社は食の安全を確保するために、衛生管理体制を整えています。セントラルキッチンには「オゾン発生装置」「オゾン水生装置」を導入。オゾンを利用し、工場内に浮遊している菌の対策にも力を入れています。食材面に触れる調理器具や従業員の衛生管理だけでなく、目に見えない空気中の菌にまで注意を払っています。ノロウイルス、食中毒の対策にも繋がっているそうです。

サニーディッシュ株式会社のお問い合わせ情報

病院・高齢者施設・
保育園・会社・寮で
給食会社の導入を検討している方へ

数多くある給食会社の中から問合せする会社を絞り込むのは大変なことです。
そこで、Googleで「給食会社」と検索した際に上位表示する137社を調査し、病院・老人ホーム・保育園・社食・寮といった幅広い施設の給食に対応していて、公式HPで導入事例を公開している給食会社を紹介(2022年8月30調査時点)。
給食会社に委託したい、新たに乗りかえたいと考えている施設は、自社のこだわりにあった給食会社を探してみましょう。
当サイトでは、参考になる事例が豊富で導入後のイメージが沸きやすい給食会社を“おすすめ”としています。

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※引用元:名阪食品公式HP(https://www.meihan-shokuhin.co.jp/)
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給食会社を比較する際、差がつくポイントである「味」「対応力」「コスト」は、実際に問い合わせてからでないとわかりません。

そのため、複数社に問い合わせた後、コンペティションで給食を試食し、導入を検討するのが一般的。まずは給食会社に問い合わせて、給食の味やクオリティをチェックしましょう。

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