サニーディッシュ株式会社

サニーディッシュ株式会社は大阪に本社を構え、学校・会社・事業所・病院・福祉施設・老人保健施設などにサービスを展開している委託給食会社です。子どもから高齢者まで、幅広い世代が利用する施設に給食サービス提供しているため、給食のクオリティやメニュー柔軟性に期待できるでしょう。サニーディッシュ株式会社の委託給食サービス内容やこだわりをまとめているので、給食調理を委託できる会社を探している方は是非チェックしてみてください。

サニーディッシュ株式会社の委託給食におけるこだわり

安心と安全にこだわった食材

サニーディッシュ株式会社では、安心と安全にこだわった調理を行っています。食材は信頼できる業者から仕入れ、熟練の調理スタッフがチェック。旬の食材や鮮度の優れた食材を選んで使用しています。

また、料理の味や見た目にもこだわり、心温まる食事を提供できるよう心がけています。

その他サニーディッシュ株式会社が対応していること

その他サービスの提供

顧客から喜ばれるサービスを複数用意しており、たとえば「クックチル」では管理栄養士が考えたメニューを調理済みで現地食堂に配膳。また、「クックサーブ」では、管理栄養士が作成した献立表をもとに食材を届け、現地の厨房で調理してくれます。

給食弁当サービス（メディカル弁当）

健康重視のお弁当を希望する場合には、「メディカル弁当」がおすすめ。

食堂や厨房をもたない施設では、「食事を提供したくても、調理ができない」という悩みがあるでしょう。また、高齢者のいる施設では「一般食では利用者が食べづらい」といった悩みも。メディカル弁当なら、高齢者が好む味付けで嚥下機能に応じた加工を行い、減塩や栄養に配慮したお弁当を届けてくれます。

福祉施設給食

「高齢者に適した給食を提供してほしい」という場合には、福祉施設給食サービスを利用するのがおすすめです。サニーディッシュ株式会社の栄養管理者が、高齢者に必要な栄養素を考慮した給食を提供してくれます。

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サニーディッシュ株式会社の衛生管理について

サニーディッシュ株式会社は食の安全を確保するために、衛生管理体制を整えています。セントラルキッチンには「オゾン発生装置」「オゾン水生装置」を導入。オゾンを利用し、工場内に浮遊している菌の対策にも力を入れています。食材面に触れる調理器具や従業員の衛生管理だけでなく、目に見えない空気中の菌にまで注意を払っています。ノロウイルス、食中毒の対策にも繋がっているそうです。

サニーディッシュ株式会社のお問い合わせ情報

会社名：サニーディッシュ株式会社
所在地：大阪府大東市御領3-9-21
アクセス：近畿自動車道「東大阪北IC」より車で5分
TEL：072-873-4401
事業先：社員食堂、病院、福祉施設、寮、幼稚園・小学校・中学校・高校等の教育関連施設

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