株式会社ワイエムフーズ

株式会社ワイエムフーズは病院や高齢者施設の給食委託事業、大学内のカフェや食堂の委託運営をしている給食委託会社です。見た目・味のクオリティはもちろん、食を通じてたくさんの利用者に笑顔と活力を提供しています。株式会社ワイエムフーズの委託給食サービス内容はじめ、特徴・こだわりなどをまとめました。

株式会社ワイエムフーズの委託給食について

株式会社ワイエムフーズでは、食事を栄養補給・空腹を満たすための手段としてではなく、楽しみと喜びを得ることにこだわっています。「美味しそう」「もっと食べたい」「お昼ご飯が楽しみ」毎日のランチタイムにわくわくを提供。食が細くなりがちな高齢者でも満足できる給食づくりにこだわっています。見た目の鮮やかさはもちろん、食材1つ1つに四季を感じられるよう、管理栄養士が日々の献立作りを担当。専任栄養士により治療・予防を目的とした給食作りにも力を入れています。時には流しそうめんのようなイベント要素を取り入れることで、食に対する意欲向上にも貢献している委託給食サービス会社です。

株式会社ワイエムフーズの給食メニュー例

引用元HP：株式会社ワイエムフーズアメーバブログ ♦事業所Yのランチメニュー♦
https://ameblo.jp/ymfoods/entry-10911941612.html?frm=theme

彩りの良いボリュームあるそぼろ丼と味噌汁。食欲をそそられそうです。付け合わせのお漬物でバランスを取っています。

引用元HP：株式会社ワイエムフーズアメーバブログ ♦もう梅雨入ったんだっけ？♦
https://ameblo.jp/ymfoods/entry-10909960260.html?frm=theme

あんかけでとろみ出した、ボリューム感のあるメニューです。付け合わせのポテトサラダもおいしそうです。

喜びを大切にした委託給食サービス導入例

株式会社ワイエムフーズの委託給食導入事例を見てみましょう。委託給食サービスを提供している福岡県内の看護大学内では、大学内の厨房で調理師が対応。フレンチのシェフがありきたりなメニューではなく、オリジナリティ溢れた創作料理を提供しています。まるでレストランに来たかのようなクオリティの高さが好評でたくさんの方に愛されているとか。学生だけでなく、職員・お見舞いに来た家族の方にも親しまれています。人気メニューの「ちゃんどん」はたっぷりのシャキシャキ野菜がうどんの上にトッピング。低価格でボリュームあるメニューで満足度も高いそうです。窓からは福岡の景色が堪能でき、ランチタイムに落ち着いた時間を過ごせる憩いの場になっています。

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株式会社ワイエムフーズ会社概要

株式会社ワイエムフーズは平成3年に設立。社員1人1人が使命感を持ってサービスが提供できるように、社員教育にも力を入れています。企業理念は「誇りと夢の持てる魅力ある企業を目指して」。委託給食サービスのクオリティはもちろんのこと、人としての温かみの大切さ・品格も大切にし、今日まで成長を続けている委託給食会社です。株式会社ワイエムフーズでは委託給食事業の他に、レストラン＆食堂事業・売店・アメニティーサービスの4つをサービスを展開。各施設のありとあらゆるニーズに答えてくれる魅力あふれる会社と言えるでしょう。