株式会社ケアフードサービス

株式会社ケアフードサービスは、神戸市に本社を構え、子どもから高齢者まで幅広い年代の方々に給食サービスを提供している会社です。クックチルシステムを採用した委託給食サービスをはじめ、調理済み冷凍食品の開発など、食に関するさまざまなサービスを展開しています。株式会社ケアフードサービスの委託給食における強みやこだわりについてまとめました。

株式会社ケアフードサービスの委託給食におけるこだわり

幼稚園や学校などの児童施設、高齢者福祉施設、スポーツ施設など、幅広い分野で委託給食サービスを展開しています。施設や利用者のニーズに合わせたメニューを提供することが、株式会社ケアフードサービスのこだわりです。

満足度の高い給食サービスを提供できるよう、マニュアル化された食事サービスではなく、各施設を事前にマーケティングしたうえでオリジナルプランを提案しています。また、季節や行事に沿った色彩豊かなメニューを展開しているのも特徴です。

ケアフードサービスが手がけるメニュー

軟菜・ソフト食・ゼリー食

引用元HP：株式会社ケアフードサービス
https://carefood.jp/reason/food.html

園児食

引用元HP：株式会社ケアフードサービス
https://carefood.jp/reason/allergy.html

社会福祉施設向け委託給食

引用元HP：株式会社ケアフードサービス
https://carefood.jp/about/service.html

株式会社ケアフードサービスの医療給食について

医療施設や高齢者福祉施設の給食では、利用者の味の好みや健康状態、制限されている食事などを踏まえて、一人ひとりに合わせたメニューを提供する必要があります。株式会社ケアフードサービスでは、施設利用者の年齢や体調を考慮することはもちろん、食事を噛む力（咀嚼力）や飲み込む力（嚥下力）に合わせた給食を展開しています。

また、利用者が食事内容を選べる選択制を取り入れたり、企画イベントを実施したりと、施設利用者が積極的に食事をとりたくなるような工夫を凝らしています。家庭的なメニューを中心にレパートリーも豊富で、ほっと一息つけるような温かい食事が、利用者のお腹と心を満たしています。

株式会社ケアフードサービスのソフト食やゼリー食

一般食（食べ物の種類・調理方法・調味料・硬さなどの制限がとくにない食事）が食べられない方に向けた食事の開発も積極的に進めています。

一般的なソフト食やゼリー食は、噛む力や飲み込む力が低下した方でも食べやすい反面、「見た目がよくない」「美味しそうに見えない」という声も少なくありません。その結果、完食率が下がり、体に必要な栄養を十分に摂取できていないケースもあります。

そこで株式会社ケアフードサービスは、毎日の食事が楽しみになるようなソフト食・ゼリー食・軟菜食の開発に注力。見た目は一般的な食事とほとんど変わらないにもかかわらず、口に入れると食べやすい食事を提供しています。

クオリティの高い見た目は、施設利用者の食欲増進につながります。ポテトグラタン、すき焼き、角煮といった、ソフト食として再現しにくいメニューも見事に開発しています。

実際に給食を食べた施設利用者からは、「舌で簡単につぶせる」「揚げ物も食べられる」「ソフト食やゼリー食とは思えない」といった喜びの声が寄せられているそうです。

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株式会社ケアフードサービスの導入事例

2026年6月時点で、公式サイトで確認ができませんでした。

株式会社ケアフードサービスの食育への取り組み

子どもたちに提供する給食では、食育をテーマにしたメニューを展開しています。子どもたちが食事に対してワクワク感や楽しみを持てるよう、素材そのものの味を生かした味付けを行ったり、イベント食を提供したりと、さまざまな工夫を凝らしています。

栄養バランスの整った食事で体の成長をサポートするだけでなく、心まで充実させるような給食づくりを大切にしています。

数字でみる株式会社ケアフードサービス

平成12年の設立から現在にいたるまで、地域に根ざした委託給食サービスを提供し続けている会社です。現在は「日本全国味巡りメニュー」に力を入れており、地方ごとの郷土料理なども積極的に取り入れています。

委託給食サービスだけでなく、調理済み冷凍食品を定額制（朝食200円、昼・夕食320円）で展開。400品近くにのぼるバリエーション豊富なメニューが、マンネリ化しがちな毎日の食事に変化をもたらしています。

株式会社ケアフードサービスの会社情報

会社名：株式会社ケアフードサービス
本社所在地：兵庫県神戸市中央区栄町通1-2-1 建栄ビル6F
アクセス：JR西日本「元町駅」より徒歩6分
TEL：0120-145-044
事業先：幼稚園・学校・企業・医療・福祉施設

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