名阪食品は、病院食や老人ホームの食事づくりも多数受託しており、施設の運営スタイルに合わせた提案が可能です。災害時に厨房が利用できなくなった際にも、緊急時対応食を手配することができます。また、施設の要望に応じて、メニューの変更にも柔軟に対応。適量を盛りつける配膳スタイルへの変更や、地域性を取り入れたメニューの提供など、要望にできる限り応えています。

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名阪食品の給食

※画像引用元：名阪食品公式HP
（https://www.meihan-shokuhin.co.jp/service/nurseryschool.html）

※画像引用元：名阪食品公式HP
（https://www.meihan-shokuhin.co.jp/service/welfarefacility.html）

※画像引用元：名阪食品公式HP
（https://www.meihan-shokuhin.co.jp/service/hospitals.html）

名阪食品の事例紹介

事例
1患者の気持ちを汲み取り、
行事食・イベント食を強化

名阪食品が病院食づくりを受託した事例では、正月に帰宅できない患者の気持ちを汲み、お重で食事を提供するスタイルに切り替えました。普段の何気ない日常に変化をつけることで、患者からは喜びの声が上がりました。高評を得た取り組みは恒例の行事となり、毎年正月に実施する運びとなっています。また、誕生日には和菓子をつけるなど、患者の気持ちに寄り添った食事を提案しています。

※参照元：名阪食品公式HP（https://www.meihan-shokuhin.co.jp/blog/case/hospital_Kojinkai/）

事例
2食育イベントも
丸ごとお任せ

名阪食品が保育園の給食づくりを受託した事例では、食育イベントにも力を入れています。子ども達が食に興味を持つきっかけとなるようなイベントを考案。魚の解体や料理を一緒につくる体験を行うなど、子どもが喜ぶ行事を催しました。生きていく上で大切な知識を身につけるためのサポートをしています。

※参照元：名阪食品公式HP（https://www.meihan-shokuhin.co.jp/blog/case/nurseryschool_Joyogakuen/）

名阪食品の会社概要

会社名	名阪食品株式会社
本社所在地	大阪府大阪市中央区常盤町1-3-8 中央大通FNビル22F
対応エリア	奈良、和歌山、大阪、京都、滋賀、三重、愛知、埼玉、茨城、千葉、東京、神奈川、群馬、兵庫、熊本
公式HP	https://www.meihan-shokuhin.co.jp/
電話番号	京都府･奈良県･大阪府に事業所がある場合：奈良事業部 TEL 0744-43-8103 大阪府･兵庫県に事業所がある場合：大阪事業部 TEL 06-6942-5091 三重県･滋賀県･愛知県に事業所がある場合：三重事業部 TEL 0595-24-1922 関東圏に事業所がある場合：関東事業部 TEL 048-650-6682 上記以外の県に事業所がある場合：本社(大阪府) TEL 06-6948-5245、奈良本社 TEL 0744-43-9090

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味にこだわるなら…

食のエキスパートによる給食で
施設の評判を落とさない

LEOC

※画像引用元：LEOC公式HP（https://www.leoc-j.com/）

LEOCの特徴

LEOCでは、オーダーメイド型の食事サービスを提供しています。リクエストに応える食事サービスで、活力が得られるようサポート。献立・調理法にこだわっており、現地で熟練した料理人が調理します。ホテルや外食店出身のプロの料理人がメニューを開発し、技術指導を行います。また、新調理システムを導入しており、時間・温度などを計数化。作業の効率化、料理の均一化を図れるようになっています。

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LEOCの給食

※画像引用元：LEOC公式HP
（https://www.leoc-j.com/）

※画像引用元：LEOC公式HP
（https://www.leoc-j.com/）

※画像引用元：LEOC公式HP
（https://www.leoc-j.com/）

※画像引用元：LEOC公式HP
（https://www.leoc-j.com/）

LEOCの事例紹介

事例
1行事について
一緒に考えてくれる

行事食などのイベントもみんなで一緒に考えています。僕はただ美味しくて皆さんが喜ぶものをリクエストするだけです。あとは栄養士の視点で組み立ててもらっているのですが、冨田さんは張り切って喜んでやってくれていますので、非常にありがたいです！

※参照元：LEOC公式HP（https://www.leoc-j.com/voice/?p=234）

事例
2技術面や設備で
妥協する必要がなくなった

実際に新調理システムを導入した印象として、期待していたとおり、または期待以上のものを提供していただいていると感じております。今までは設備や技術面で妥協していた部分も正直ありましたが、抱えていた問題を１つクリアしてくださいました。

※参照元：LEOC公式HP（https://www.leoc-j.com/voice/?p=469）

LEOCの基本情報

会社名	株式会社LEOC
本社所在地	東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービル17F
対応エリア	全国
公式HP	https://www.leoc-j.com/
電話番号	03-5220-8550

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安定感を求めるなら…

信頼できる老舗に業務を任せて
施設運営を円滑に

馬渕商事

※画像引用元：馬渕商事公式HP（https://www.mabuchi-net.co.jp/）

馬渕商事の特徴

馬渕商事は、創意工夫を凝らしメニュー開発を行っています。味・栄養バランスの両立はもちろん、目でも楽しめる食事を提供します。調理・献立作成に手間がかかっている企業や施設は、献立作成まで委託することで、効率的な運営ができるでしょう。療養食や形態食など、制約がある現場のフードサービスの提供も行っています。

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馬渕商事の給食

※画像引用元：馬渕商事公式HP
（https://www.mabuchi-net.co.jp/case/case02/）

※画像引用元：馬渕商事公式HP
（https://www.mabuchi-net.co.jp/menu/sanatorium/）

※画像引用元：馬渕商事公式HP
（https://www.mabuchi-net.co.jp/menu/dormy/）　

※画像引用元：馬渕商事公式HP
（https://www.mabuchi-net.co.jp/menu/senior/）

馬渕商事の事例紹介

事例
1社員が楽しみになる
環境づくりを

寮の管理人の方々も寮を利用している弊社の社員からは不満をあまり聞かないですね。逆に、料理を寮で食べることを楽しみにしている社員もいるようですので、これからも変わらぬクオリティで料理も管理もお願いしたいですね。

※参照元：馬渕商事公式HP（https://www.mabuchi-net.co.jp/voice/e/2017/10/20/000095.html）

事例
2マンネリ化が避けられる
ので良い

施設給食は3食365日。マンネリな献立・調理になりがちですが、季節に合わせ創意工夫されたメニューで味のみならず、目でも楽しませて頂いています。栄養バランスや形状指定、種々の制限がある中での施設給食の献立・調理。大変だと思いますが、3食毎日“美味しかった”と、お客様に満足頂ける食事の提供を宜しくお願いします。

※参照元：馬渕商事公式HP（https://www.mabuchi-net.co.jp/voice/e/2017/10/19/000096.html）

馬渕商事の会社概要

会社名	株式会社馬渕商事
本社所在地	東京都中央区日本橋1-15-1 パーカービル
対応エリア	全国
公式HP	https://www.mabuchi-net.co.jp/
電話番号	03-3278-0010

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大量供給が必要なら…

大量供給や複数拠点への供給に
苦戦する施設にピッタリ

エームサービス

※画像引用元：エームサービス公式HP（https://www.aimservices.co.jp/）

エームサービスの特徴

エームサービスは、健康面・栄養面のサポートを行っています。栄養士が中心となって、ライフステージと要望に応じた食事サポートを提供。多様な業界や競技向けに食事を提供してきたノウハウを活かし、栄養管理マネジメントシステムを構築し、健康維持に向けて支援します。また、健康維持のための支援だけでなく、施設の販促ツールもあわせて提案することが可能です。施設の稼働率を高めるための提案を行います。

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エームサービスの給食

※画像引用元：エームサービス公式HP
（https://www.aimservices.co.jp/case/office1.html）

※画像引用元：エームサービス公式HP
（https://www.aimservices.co.jp/case/office2.html）

※画像引用元：エームサービス公式HP
（https://www.aimservices.co.jp/case/hospital.html）

※画像引用元：エームサービス公式HP
（https://www.aimservices.co.jp/case/office1.html）

エームサービスの事例紹介

事例
1学生の憩いの場として、
カフェを提案

オリジナルカフェを、学生食堂・コンビニエンスストアに先駆けてオープン。種類豊富なドリンク類に加え、カスタマイズが可能な当社オリジナルブランドカフェの特長を生かして、パスタや丼ものなどのホットミールや、パン・スナック類も販売しています。木目を基調とした日当りのよいダイニングエリアが、学生たちの憩いの場になっています。

※参照元：エームサービス公式HP（https://www.aimservices.co.jp/case/school.html）

事例
2要望を反映する取組みで
残食を少なくしている

園児たちや保護者の要望を拾い上げ、献立に反映させる体制ができているので、「安心して食べさせることができる」との高い評価をいただいています。園児たち自身もにぎやかに食事を楽しんでおり、食べ残しの量も少なくなっています。また、旬の食材や季節のお菓子を通じて園児たちが日本古来の行事に興味を示すようになり、日本の伝統を伝える良い機会にもつながっています。

※参照元：エームサービス公式HP（https://www.aimservices.co.jp/case/kindergarten.html）

エームサービスの会社概要

会社名	エームサービス株式会社
本社所在地	東京都港区赤坂2-23-1 アークヒルズフロントタワー
対応エリア	基本的には全国対応可能
公式HP	https://www.aimservices.co.jp/
電話番号	03-6234-7500

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数多くある給食会社の中から問合せする会社を絞り込むのは大変なことです。
そこで、Googleで「給食会社」と検索した際に上位表示する137社を調査し、病院・老人ホーム・保育園・社食・寮といった幅広い施設の給食に対応していて、公式HPで導入事例を公開している給食会社を紹介（2022年8月30調査時点）。
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名阪食品

※引用元：名阪食品公式HP（https://www.meihan-shokuhin.co.jp/）