美味しいでにっこり!ありがとうでほっこり!入居者が喜ぶ給食会社の選び方
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奈良の給食会社一覧

施設や会社の食を担う委託給食会社。各事業所のパートナーとして、おいしい料理だけでなく、心地よく食事ができる場の提供や、食べる人の健康も作ってくれる、大切な役割を担っています。

ここでは奈良エリアにおいて委託給食を請け負う、おすすめの会社を紹介します。

全国展開している
おすすめの給食会社TOP3を見る

LEOC

LEOCは、日本全国2,500か所以上の施設で食事の提供を行っている委託給食会社です。提供している食事は、味はもちろんのこと健康への配慮も行っているのが特徴。有名ホテルや外食店舗で腕を磨いてきた熟練の料理人が多数在籍しているほか、管理栄養士によるヘルシーメニューの開発を実施しており、美味しくてヘルシーな食事の提供が期待できるでしょう。

LEOCでは社員食堂のフードサービスはもちろん、福祉施設や病院、保育園などの給食で療養や発育を食事でサポート。さらにアスリートの食事や栄養管理などにも対応できる、カスタマイズ力、オーダーメイド力は大きな強みの一つでしょう。

LEOCの会社概要

ニッコクトラスト

「総合給食企業」の名のもとに、グループ企業が持つ強みを活かしながら、将来を見据え、多様化するニーズに常にこたえられる基盤づくりに注力するニッコクトラスト。保育園や学校をはじめ、病院や高齢施設など幅広い施設に給食サービス事業を展開しています。長年培ってきたノウハウで施設のニーズに合わせたメニューの提案や、イベントの開催などを行っている対応力が大きな魅力です。

たとえば、高齢者施設であれば常食・きざみ食・ソフト食など食べる人に合わせた食事の提供、季節の行事食の提供などがあります。

ニッコクトラストの会社概要

馬渕商事

馬渕商事の給食サービスでは、それぞれの事業にサポートメンバーを置き、より専門性の高いサービスを提供しています。たとえば学校給食事業では、その道30年以上のベテランである学校給食調理指導員がサポートをしており、大量調理だけでなく、培ってきた「命」と「食」を守るためのノウハウを伝えています。もちろん調理師や栄養士のバックアップもあり、それぞれのスペシャリストが一丸となり、料理を通じて、食育や療養を支えているのです。

馬渕商事の会社概要

パンプキンズコーポレーション

創業以来、産婦人科に特化したサービスを提供し、現在では毎年6万人以上の出産を食事でサポートしている、パンプキンズコーポレーション。「子どもの体や心を育てるのは母の味、家庭料理」であるとし、それを基本にシェフや料理人の技術を取り入れた、「おもてなしの家庭料理」を提供しています。おいしさで、華やかさで、妊産婦や赤ちゃんの健康や食育を支えながら、その満足度によって病院やクリニックの経営にも寄り添う、食事のトータルサービスを展開しています。

パンプキンズコーポレーションの会社概要

日清医療食品

日清医療食品では安全でおいしい食事サービスの提供のためにさまざまな取り組みを行っています。たとえば商品の仕入れが決定するまでに、監査や検査を何度も行い、仕入れ後にも同様に監査や検査を繰り返すことで安全性の維持に努めています。

また食事を口にするお客さんがどのような状態なのかを事前に把握することで、栄養のバランスや誤嚥の恐れが無いかを意識するなど提供者に寄り添った食事作りを心がけています。

日清医療食品の会社概要

栄屋食品

手作りで、真心のこもったサービスを提供したいと、「自分の家族に食べてもらうつもりで」作ることを心掛け、「心の味」の追求をし続けている栄屋食品。老人福祉施設、学校給食、病院給食、社員食堂、いかなる事業所でも地域密着の密なコミュニケーションを大切に、栄養制限やアレルギー対応食なども個別に対応しています。東海圏から全国へと拡大した営業エリア、そのそれぞれの地域で、仕入れ先や従業員を積極的に採用するなど、地域に根付いたサービスを展開しているのも特徴です。

栄屋食品の会社概要

名阪食品

保育園給食や介護施設、高齢者向け住宅、障がい者施設、病院、社員食堂など、様々な施設でフードサービスを提供している名阪食品。自らの強みの一つとして「要望に応える柔軟性」を掲げ、料理を口にする一人ひとりの状況に応じた、健康を支える食事を提案しています。試食だけでなく、調理研修や各種セミナーに使用できるテストキッチン、保育施設では食育や栄養相談を実施したり、子どもたちへの食育指導をするなど、幅広いサービスで施設をサポートしています。

名阪食品の会社概要

マルワ

病院・福祉施設などの委託給食や、企業や工場の社員食堂の運営、弁当の販売などを行っている、給食総合サービス会社のマルワ。サービス地域を大阪と一部奈良県と限定し、迅速な対応を心がけています。食材にもこだわっていて、市場や業者から直接買い付けを行い、低コスト高品質を実現。また、マルワ米穀販売を自主運営し、時期に合わせて配合されたお米の提供で喜ばれています。

マルワの会社概要

富士産業

医療・介護福祉・学校給食・社員食堂分野における食事サービスを提供している、富士産業。特に医療・介護福祉分野には早期より取り組んでおり、膨大なノウハウがあります。そのため、刻々と変化する社会構造や喫食者一人ひとりのニーズに対して、柔軟に対応できるのが大きな強みの一つです。また、本社を中心に徹底した衛生管理や食材管理のフォローで全国展開しながらも、各地域で人材を採用したり、地域の嗜好を第一に考えた食事を提供したりするなど、地域密着型のサービスを展開しています。

富士産業の会社概要

おすすめ
給食会社TOP3

LEOC

LEOCの給食_共通パーツ
画像引用元:LEOC公式サイト(https://www.leoc-j.com/business/welfarefacility.php)
導入実績
2,500ヶ所以上
拠点数
158ヶ所

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ニッコクトラスト

ニッコクトラスト_共通パーツ
画像引用元:ニッコクトラスト公式サイト(http://www.nikkokutrust.com/service/senior.html)
導入実績
898ヶ所
拠点数
25ヶ所

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馬渕商事

馬渕商事_共通パーツ
画像引用元:馬渕商事公式サイト(https://www.mabuchi-net.co.jp/business/real_estate/)
導入実績
500ヶ所
拠点数
7ヶ所

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病院・介護施設・保育園・社員食堂・寮・研修施設に対応している全国展開の給食会社のうち、拠点数の多い3社を紹介しています(2021年7月調査時点)

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