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入居者が喜ぶ給食会社の選び方 » 委託するなら?切り替えるなら?給食会社はここがおすすめ » 福岡県南部給食センター

福岡県南部給食センター

福岡県南部給食センターは、福岡県を拠点に給食サービスを展開している委託給食会社です。主に幼稚園、病院、デイサービス、学校施設に向けた給食サービスを展開しており、毎日こだわりと愛情溢れる食事を作っています。福岡県南部給食センターの委託給食サービスの内容とこだわりを詳しくみていきましょう。

福岡県南部給食センターの委託給食におけるこだわり

福岡県南部給食センターは「みんなでいただきます」をコンセプトに掲げている給食会社。誰かと食事をすることの大切さや心のつながりに重点を置いています。これは、一人で「いただきます」を言うのと、みんなで言って楽しさを共有できるのとで、感じられる喜びや幸せが違うため。

食事を口にする人の喜びや幸せを願い、給食サービスという形に落とし込んでいる給食会社なのです。

すべての施設に同じサービスを提供するのではなく、利用施設ごとの給食サービスをプロデュースしています。食物アレルギーをもつ子どもがいる学校給食では、1人1人に合ったメニューを考え、保護者や先生の不安に寄り添いながらサービスを展開。通常食とアレルギー除去食が混ざらないように、容器の色を変えて提供しています。マンネリ化せずに毎日楽しく食べられるよう、メニューのバリエーションが豊富なのもポイントです。

また、給食の彩りにもこだわっています。見た目の良い給食は、子どもたちの食への興味を引き出すでしょう。福岡県南部給食センターは、心も体も成長して満たされる給食の提供を目指しているのかもしれません。

福岡県南部給食センターの食への安全性

「給食の味は新鮮な食材から」と考えている福岡県南部給食センター。自然に恵まれた福岡ならではの環境を生かして育てられた新鮮な野菜をふんだんに使った給食を提供しています。契約農家だけでなく、自社農園で収穫した野菜も積極的に取り入れ、毎日の給食を美味しく鮮やかに調理。食材が届けられたその日のうちに調理しているため新鮮です。

アレルギー対応食の誤配がないように工場内で厳しく管理していることからも、安全に対する意識の高さがうかがえます。

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