導入後まで考える給食会社の選び方
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都給食

都給食は京都府に本社を構えている委託給食会社です。主に企業・学校・寮などを対象とした食堂委託サービスや介護施設に向けた産業給食の委託サービスを展開。幅広い年代の方に利用されています。都給食の委託給食サービスにおけるこだわりや特徴をまとめました。

都給食における委託給食サービスへのこだわり

都給食は社員食堂・学生食堂・介護給食に対応している会社です。各施設のニーズ・利用者状況に合わせた、満足度の高い委託給食を目指しています。

社員食堂の例を挙げると、1回の給食で5メニュー以上を提供。決まりきったメニューではなく、おかず・メインディッシュなどを選んで食べられるスタイルを提案しています。バリエーション豊富なメニューから好きなものを選んでワクワクできる仕組みが良いですね。

学生食堂の例を挙げると、女子高生・女子大生向けのヘルシーメニュー、食べ盛りの学生に向けたボリュームのあるメニューなどを展開。栄養面にこだわるのはもちろん、リーズナブルに楽しく食べられるような空間づくりも意識しています。

また、食べ盛りの学生たちのため、パンやうどんなどのテイクアウトメニューを販売する売店も手がけているそうです。

都給食は、友達とのコミュニケーションを楽しみながら美味しいものを食べられる空間をプロデュースしてくれる委託給食会社だと言えるでしょう。

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都給食の食堂運営におけるこだわり

都給食は、給食サービスを提供する企業・学校の雰囲気やコンセプトを大切にしている委託給食会社です。「こんな食事空間をつくってほしい」「学生たちの活気がほしい」「バランスの取れたメニューやイベント食なども取り入れて欲しい」など、施設の要望取り入れたオリジナルプランを立ててくれるのが強み。

また、食事を美味しい状態で食べてもらうため、温かいものは温かく冷たいものは冷たい状態で提供しています。ランチタイムをリラックスできる場にするため、空間づくりにもこだわっているそうです。

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