導入後まで考える給食会社の選び方
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導入後まで考える給食会社の選び方 » 委託するなら?切り替えるなら?給食会社はここがおすすめ » 日国サービス株式会社

日国サービス株式会社

日国サービス株式会社では、オフィスや工場に向けた給食サービスを提供しています。本記事では、日国サービス株式会社の給食提供をはじめとするフードサービスの特徴や、安全性などについてまとめてご紹介します。

日国サービス株式会社が手がける給食の品質

日国サービス株式会社では、給食を食べた人が午後も張り切って働けるように、栄養バランスとおいしさを十分に考慮した給食づくりに努めています。レストランや宴会、イベントなどで食を提供するサービスも展開していることから、メニュー考案やクオリティの高い調理を実現している点が日国サービス株式会社の強みです。

寮や保養所、学生食堂の施設運営代行サービスも提供しているため、幅広い年代の人が満足する給食を提供できます。学生食堂においては手作りにこだわり、おいしさはもちろんのこと栄養バランスを考えて学生の健康に直結する食事の提供に努めている点もポイントです。

日国サービス株式会社の対応力

日国サービス株式会社では、グループ会社にてビルメンテナンスや設備の保守、保安警備事業を提供しています。労働者を間近で見ていることから、働く人が昼食にどのような栄養を必要としているか、満足度の高い食事はどのようなメニューであるかを理解している点がポイントです。

オフィスや工場で働く人の糧となり、前向きに午後の仕事に取り組めるおいしいメニューを考案します。また、寮や保養所の食堂運営においては、依頼企業や利用者のニーズに合わせた食事を提供可能な点も、日国サービス株式会社の強みです。顧客企業と綿密な打ち合わせを行い、用途に応じたサービスを提供します。

日国サービス株式会社がこだわる安全性

日国サービス株式会社では、厚生労働省が展開している「HACCP」に則った自社独自の衛生マニュアルを作成しています。調理における重要な衛生管理のポイントをまとめ、スタッフと共有することで、どの調理場でも一貫した衛生管理を実現可能です。

さらに、食材を仕入れる際には安全性と品質を厳しくチェックしたうえで購入しています。グループ会社である「ニッコク商事」から高品質な品を仕入れるなど、安全性の高い商品の仕入れに努めています。また、極力地元の食材を用いるように努めている点も日国サービス株式会社の特徴です。

地元でつくられた新鮮な食材を吟味して仕入れることで、地産地消に貢献しています。さらに日国サービス株式会社では、調理器具の衛生管理にもこだわっています。

包丁やまな板は食材や用途によって専用のものを用意して使い分けているほか、その他の調理器具においても色分けや用途別の使い分けを行っています。それぞれの調理器具が混乱してしまわないよう、置き場所を区別するなど細かな衛生管理にもしっかり配慮しています。

数字で見る日国サービス株式会社

公式ホームページに記載がありませんでした。

日国サービス株式会社の会社情報

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そのため、複数社に問い合わせた後、コンペティションで給食を試食し、導入を検討するのが一般的。まずは給食会社に問い合わせて、給食の味やクオリティをチェックしましょう。

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