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広島で病院食委託のできるおすすめ給食会社

広島の病院食に対応しているおすすめ給食会社3選

LEOC

LEOCの公式サイト画像
画像引用元:LEOC公式サイト(https://www.leoc-j.com/business/hospitals.php)

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広島を中心に適時適温を徹底した手作り感ある病院給食を届けるLEOC。「食事は美味しく」をモットーに数々の病院や介護施設に出来立ての食事を届けています。

医療機関以外には、保育園や幼稚園、オフィス、寮など、幅広いジャンルの施設に給食サービスを提供しており、各地域に支店を置くことでスピーディで細かな対応も心がけています。

病院などの医療現場においては医食同源の精神をモットーに、完食してもらえる治療食をお届け。一日のリズムの中心でもある食事の重要性を理解した上で、感動する食の提供を目指しています。飽きのこない献立作りのために、地域性を持たせたメニューの開発にも取り組んでいます。

例えば、広島ならではの定番メニューの取り入れや地域の行事を意識した盛り付けなど。栄養バランスや病態を考慮した上で、美味しさと感動を最大限に引き出した調理を追求し続けています。

LECOの病院食

ご飯をメインにした和食から、あっさりした味付けの肉料理、彩り鮮やかな小鉢の副菜など、見るだけで食欲が湧きそうなメニューばかり。病院食とは思えないほどの上質で上品な盛り付けが特徴です。豊富に食材も使用されており、栄養バランスも整っています。

LEOC_病院_常食

LEOC_病院_イベント食

LEOC_病院_腎臓食

LEOC_病院_常食2

引用元:LEOC公式サイト(https://www.leoc-j.com/business/hospitals.php)

LEOCの会社概要

アスモフードサービス

アスモフードサービスの公式サイト画像
画像引用元:アスモフードサービス公式サイト(https://www.asmo-foodservice.co.jp/service/elderly.html)

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アスモフードサービスは、利用者の状態やニーズに合わせた最高の食事の提供に取り組む給食会社です。創業は2013年ですが、北海道から九州までの8カ所に拠点を置き、着実に給食サービスを展開しています。

広島をはじめ、どこの拠点においても、しっかりとした教育を受けた管理栄養士や栄養士スタッフが在籍。プロの知識と経験から、利用者のニーズにマッチした食事を提案しているのだそうです。

特に、医療の現場においては、医師と相談した上で、それぞれの患者様にふさわしいメニューを考案。一般食から治療食まで幅広く対応しています。また、単純に栄養バランスが取れたメニューだけではなく、栄養の質や量にも着目した食材選び、季節のイベント、旬の食べ物も盛り込んだ変化に富んだ献立が評判。

例えば、産婦人科では、妊婦食に欠かせない鉄分・カルシウムをメインに栄養豊富な献立作成を実施したりなど、ニーズに合わせて工夫が凝らされています。献立のポリシーは家庭的で心温まる食事。日々、真心こもった心と体に優しい食の提供に取り組んでいます。

アスモフードサービスの病院食

アスモフードサービス_保育園・幼稚園メニュー写真
画像引用元:アスモフードサービス公式サイト(https://www.asmo-foodservice.co.jp/service/elderly.html)

アスモフードサービスの会社概要

淀川食品

淀川食品の公式サイト画像

画像引用元:淀川食品公式サイト(http://www.yodogawa-foods.co.jp/)

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淀川食品は、50年以上の実績を持つ給食サービス専門会社。これまでの実績と経験を大切にチーム医療システムを最大限に生かして、臨床栄養食のお手伝いやそれぞれの患者さんの病状や治療方針に合わせた食事メニューを提案し続けています。

あくまでも、療養食であることを基本に、食事の楽しみを感じてもらえる工夫もしています。例えば、季節ごとに旬の食材を使い、そのままの美味しさを生かした調理法の追求。さらには、行事ごとに合わせたメニューを企画して、盛り付けにもこだわったりなど、マンネリしないメニュー展開にも取り組んでいるのです。

また、お年寄りの介護食や病院食については、咀嚼力や歯の状態などに合わせてやわらか食を提供したりなどの食べやすさの追求にも努めています。常に、治療や介護方針に沿った食事の提供をモットーに、管理栄養士の指示のもと、病態に合った個別のメニュー作成にも取り組んでいます。

病院食以外では、学校給食や社食にも対応。幅広い年齢層やニーズに対応したメニューを提案、配達しているのです。

淀川食品の病院食

公式ホームページに病院食の記載はありませんでした。

淀川食品の会社概要

2016年・2017年
最も選ばれた
おすすめ
給食会社TOP3

LEOC

LEOCの給食_共通パーツ
2017年度総売上高
770億円
2016年度総売上高
6946200万円
伸び率
110.9
%

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メフォス

メフォスの給食_共通パーツ
2017年度総売上高
536億円8300万円
2016年度総売上高
5153600万円
伸び率
104.2
%

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日本ゼネラルフード

日本ゼネラルフードの給食_共通パーツ
2017年度総売上高
460億円4200万円
2016年度総売上高
4419300万円
伸び率
104.2
%

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