株式会社九州フードサプライセンター

株式会社九州フードサプライセンターは病院やデイサービスセンター、学校給食、社員食堂など、幅広い施設で食事サービスを提供する会社です。厳選した食材の販売も行います。ここでは株式会社九州フードサプライセンターが手がける給食の品質や対応力についてご紹介しますので、給食会社選びの参考にしてください。

株式会社九州フードサプライセンター
が手がける給食の品質

株式会社九州フードサプライセンターでは在籍する栄養管理士、調理師が品質にこだわった食事を提供します。病院やケア施設などで、患者や入居者の健康回復を目指し、栄養管理から治療食のメニュー設計、食材調達、品質管理まで一貫して行います。

また、給食の専門家としてスキルを高めるため、年間を通じて臨床栄養学、衛生管理、労働安全など多角的な研修プログラムを実施しています。

株式会社九州フードサプライセンターの対応力

ただ健康を維持するだけでなく、治療を受ける患者や施設入居者の多様なニーズに合わせた食事提供を心掛けています。現代や個人のライフスタイルに対応した食事の提供は同社の特徴といえます。

また、季節や行事に合わせた色取り取りの行事食では、安全性や栄養面はもちろん、給食を食べる人が楽しめるよう工夫されています。給食の受託先も幅広く、病院から学校、老人保護施設、高齢者住宅、社員食堂や売店など、さまざまな施設にマッチさせる柔軟な対応力が魅力でしょう。

そのほか、株式会社九州フードサプライセンターでは食材販売とセントラルキッチン事業も手掛けています。食材販売については、病院やケア施設に対して生鮮品から乾燥食品、栄養補助食品まで、給食に必要な食材を低コストかつ安定的に提供しています。

野菜については同社の厳重な衛生管理下の工場で処理された国内産、主に熊本県で採れた新鮮なものを使用しています。さらに、お客様の要望に応じて、カットサイズの大きさも変更可能となっています。

さらに、本社にはHACCP方式に則った、1日3,000食の食事提供を可能にするセントラルキッチンを設置。危機管理やリスク対策も万全だといえるでしょう。

株式会社九州フードサプライセンター
がこだわる安全性

株式会社九州フードサプライセンターでは管理栄養士と調理師が、品質管理、衛生管理を徹底し、定期的に研修も実施しています。そのため、高い安全性と高品質な食材・食事の提供に期待できるでしょう。

数字で見る株式会社九州フードサプライセンター

株式会社九州フードサプライセンターは、令和4年7月で創業50周年（※1）を迎え長い歴史を歩んできた給食会社です。2013年時点で509名の従業員（※2）が在籍していたデータがあります。

※1参照元：株式会社九州フードサプライセンター（http://www.kumamotokfs.com/goaisatu.html）

※2参照元：株式会社九州フードサプライセンター（http://www.kumamotokfs.com/kaisya-annai.html）

株式会社九州フードサプライセンターの会社情報

会社名：株式会社　九州フードサプライセンター
本社所在地：熊本県熊本市北区貢町780番地10
アクセス：JR鹿児島本線「西里駅」より徒歩19分
TEL：096-215-9901
主な事業先：病院、老人保護施設、学校、デイサービスセンター、社員食堂、売店など

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