株式会社エイヨウショク

株式会社エイヨウショクは、茨城県に本社を構え、仕出し弁当や学校給食・企業給食やケータリングサービスなど、食に関してトータルプロデュースしている会社です。ここでは株式会社エイヨウショクが手掛ける給食の品質や対応力、安全性などを紹介します。

株式会社エイヨウショクが手掛ける給食の品質

食事は、人々にとって生きるうえで欠かせない楽しみとなっています。だからこそ、品質の高さにこだわって、いつでもおいしく、そして楽しく食べられる給食を提供することが大切です。

地産地消への取り組みや関連企業が運営する農産物直売所、食品市場との連携によって、品質の高い食材を使用。依頼内容や対象となる施設の要望に沿った、品質にこだわりのある給食を届けます。

株式会社エイヨウショクの対応力

株式会社エイヨウショクの柔軟な対応力は、提供しているサービス内容を見ていただけるとわかります。

学校給食

市区町村から給食業務の委託を受けています。学校の給食室へ職員を派遣する（自校方式）、給食センターに職員を派遣する（給食センター方式）など、さまざまな要望に対応可能です。

企業給食

企業内の食堂や給食の受託運営サービスを提供します。社員の年齢構成・性別・業種に合わせ、好まれるメニューで対応。また生活習慣病の予防を目的として、低カロリーや減塩食などのメニューづくりも積極的に行っています。

病院/福祉施設

病院や福祉施設で提供する食事の受託サービスも行っています。旬の食材を取り入れ、豊富なバリエーションで食事が楽しめるように工夫。さまざまな事情があり、定められたカロリーがある中でも、おいしく食べられるように配慮しています。

ケータリングサービス

厨房設備を持っていないお客様にも、自社のキッチンセンターで調理した料理を運び、現地で提供するケータリングサービスを実施しています。

仕出し弁当

メニューや予算の希望を確認したうえで、栄養士がバランスよく作ったメニューを届けます。

研修施設

研修生にとって憩いの場となる食事の時間をゆっくり過ごせるように、そしてイベントとして楽しめるように、研修施設ならではのメニューも開発しています。

以上の幅広い要望に対応可能です。

また、関連企業では農産物直売所をオープンしており、結城綜合食品も運営。まさに、食に関するトータルプロデュースで、茨城県を中心として「おいしい」を届けています。

株式会社エイヨウショクがこだわる安全性

株式会社エイヨウショクは、結城綜合食品卸売市場を運営しており、給食に使用する原料にはこだわっています。特に、新鮮さが大切な生鮮食料品は「地産地消」の考えを大切にして、地場で生産された米や野菜を使用。

顔の見える野菜を使い、お客様に安全な給食を届けます。また魚介類に関しては、築地市場から安価でも新鮮なものを仕入れて提供。地元の食材を使用することで、茨城県をより活性化させる役割も果たしています。

衛生管理においては、定期的に施設の衛生状況を調査し、施設職員の衛生教育も実施。安全でおいしい食事を届けています。

数字で見る株式会社エイヨウショク

株式会社エイヨウショクは、昭和39年に設立されて以来、230名の従業員でさまざまな施設や学校にお弁当を提供し続けています。

参照元：株式会社エイヨウショク公式サイト（http://www.yuec.co.jp/about.html）

株式会社エイヨウショクの会社情報

会社名：株式会社エイヨウショク
本社所在地：茨城県結城市結城7552-2
アクセス：公式ホームページに記載がありませんでした。
TEL：0296-32-1311
主な事業先：企業・学校・病院/福祉施設・研修施設

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