仙台・東北で社食を
委託できる給食会社
仙台・東北エリアで社食の提供を行う会社のうち、対応エリアを公式HPにて明記し、公式HPで社食の事例と実績を掲載している給食会社を選定しました。
※2022年8月30日、Google検索で「給食会社」と検索し出てきた137社のうち、上記条件に該当する5社を選出しています。
※当サイトでは、参考になる事例が豊富で導入後のイメージが沸きやすい給食会社を“おすすめ”としています。
給食委託会社を選ぶ際は、対応力や実績を一つの目安にしてみましょう。柔軟に対応してくれて、かつ実績が多い委託会社だと、利用者のニーズを反映しやすくなります。以下のリンクから、対応力や実績に定評がある給食委託会社4社を確認できます。
仙台・東北の社食に対応できる
給食会社5選
馬渕商事
馬渕商事の特徴
毎日の昼食は、会社員にとって楽しみの一つであり、エネルギー補給の時間、ほっとできるリラックスタイム、他の社員とのコミュニケーションをとれる機会でもあります。あたたかく美味しい、現場調理の食事が自慢です。責任者研修や食品衛生、調理実技講習、従業員ミーティングを積極的に開催してスキルアップを常に意識しています。
馬渕商事の給食
馬渕商事の事例紹介
1多様で美味しく、満足度の
高い食事の実現
田村駒株式会社では「毎日さかなメニューが食べたい!」という要望をさかな定食という新たなメニューとして実現し、毎日違う種類・調理法で選べ、季節の行事に合わせた手作りデザート、食品メーカーとのコラボ企画や栄養士監修のカロリーコントロール弁当、普段の2倍以上の野菜が取れるサラダ小鉢など、社員満足度に加えて食堂利用率が向上しました。
※参照元:馬渕商事公式HP(https://www.mabuchi-net.co.jp/voice/e/2017/10/20/000087.html)
2厨房の人手不足解消と
栄養管理を
東都水産株式会社を含め、豊洲新市場で卸7社の共同食堂は朝・昼食合わせて2,000食を捌く厨房だったため、人手不足と適切な栄養管理に手が行き届いていませんでしたが、馬渕商事さんにお願いすることで、調理スタッフの募集・採用・管理の手間が省け、厨房に左右されない多様な献立、社員が楽しみにしてくれるあたたかい食事が実現しました。
※参照元:馬渕商事公式HP(https://www.mabuchi-net.co.jp/voice/e/2017/10/20/000092.html)
馬渕商事の会社概要
会社名 | 株式会社馬渕商事 |
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本社所在地 | 東京都中央区日本橋1-15-1 パーカービル |
対応エリア | 全国 |
公式HP | https://www.mabuchi-net.co.jp/ |
電話番号 | 03-3278-0010 |
エームサービス
エームサービスの特徴
1976年の設立以来、様々なオフィスや工場など全国約3,900カ所で食事を提供(※)してきた経験から、業種・業態に合わせた適切な食事や食堂運営を提案できます。長年独自の健康メニューを追求し、株式会社タニタとの業務提携を通じたタニタ食堂の運営・メニュー提供の実績もあり、「健康な食事・食環境」認証の基準を満たしたメニュー提案も可能です。
※参照元:エームサービス公式HP(https://www.aimservices.co.jp/service/)(2022年9月調査時点)
※参照元:エームサービス公式HP(https://www.aimservices.co.jp/release/2022/09/2.html)(2022年9月調査時点)
エームサービスの給食
エームサービスの事例紹介
1女性目線の人が集まる
健康な食堂を実現
女性が働きやすい職場づくりに取り組んでいる広島にある自動車部品の製造メーカーの食堂を、女性プロジェクトチームとリニューアルしました。女性目線のデザインや健康への意識が高い女性に向けた野菜の豊富なメニュー。さらにプロジェクターや個室、夕食販売にセルフ売店、併設の保育所のイベント開催などで「コミュニケーションが生まれる食堂」を実現しました。
※参照元:エームサービス公式HP(https://www.aimservices.co.jp/case/office2.html)
2機能性とイベント性に
富んだ食堂運営
東京にある住宅設備機器等の製造メーカーで、食堂を新設する際に近隣の飲食店を調査した上で、客層や嗜好に合わせたメニューを考案しました。「健康」をテーマに5色の野菜の「カラフルデリ®」を採用し、血管年齢などを測定して結果に合わせて栄養士がアドバイスをする「ヘルシー・ナビ® 」プログラムを実施。社員の健康意識の向上に役立っています。
※参照元:エームサービス公式HP(https://www.aimservices.co.jp/case/office1.html)
エームサービスの会社概要
会社名 | エームサービス株式会社 |
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本社所在地 | 東京都港区赤坂2-23-1 アークヒルズフロントタワー |
対応エリア | 基本的には全国対応可能 |
公式HP | https://www.aimservices.co.jp/ |
電話番号 | 03-6234-7500 |
富士産業
富士産業の特徴
富士産業は、食事の提供において「安全」を最優先に取り組んできた会社です。例えば従業員の体調管理や手洗い励行、さらに専門部署による厨房の衛生管理などに力を入れており、手厚い衛生環境を整えています。また、独自のマニュアル整備や勉強会・研修会を実施することで、安全なサービスを提供するという意識を高めている点が特徴です。
また、社員食堂サービスにおいては通常メニューのほかにイベントに合わせたメニューなどをスポット的に提供。このことにより利用者にサプライズを与え、毎日利用しても飽きのこない社員食堂運営を目指すことができるでしょう。 さらに、同社は長年医療分野や介護分野で食事サービスを提供してきた経験を活かし、適正な栄養管理にも対応しています。例えばメタボリックシンドロームに対応したメニューなど、健康を意識した内容の提案と提供を行うことも可能。従業員の健康管理が課題となっている企業にぴったりのサービスといえます。
富士産業の給食
富士産業の事例紹介
1患者食から健康外来
レストランまで運営
奈良県天理市にある高井病院は1920年に医院として開設し1981年に病院となった歴史があり、開設以来富士産業が患者食を提供してきました。現在、体脂肪計などの製造・販売を手がけるタニタ社とコラボし、健康的でバランスのとれた食事提供を目的とする外来レストラン「高井病院タニタ食堂」の運営をしています。
富士産業の会社概要
会社名 | 富士産業株式会社 |
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本社所在地 | 東京都港区新橋5丁目32番7号 |
対応エリア | 全国 |
公式HP | https://fuji-i.com/ |
電話番号 | 03-5400-6111 |
レパスト
レパストの特徴
レパストでは、社員食堂の分野に精通した社員がお客様が抱える課題や要望を丁寧にヒアリングした上で、その内容を踏まえた社員食堂のプランを作成します。一般的に、業種や業態によって社員食堂に求められる食事や食堂の形態は異なりますが、この対応によってお客様ごとに適切と考えられる食堂サービスを提案することが可能です。また、社員食堂の運営に関しても、専門の営業部門によるサポートを提供している点が特徴で、豊富な経験を持つスタッフが対応します。
さらに、レパストの強みとして「手作り感」のある食事を提供している点も挙げられます。決して一律の内容ではなく、それぞれのお客さまに合ったオーダーメイドの食事を提供。加えて同社ではさまざまな分野での食事サービスを提供し、その中で独自の健康メニューを追求してきました。このことから、健康志向を重視した食事内容の提案にも対応しているため、従業員の健康を食事によってサポートすることが可能となるでしょう。
レパストの給食
レパストの事例紹介
1綿密なプランニングで
顧客の理想を実現
新宿野村ビルNEONにて職域食堂を運営しています。入念な打ち合わせと検証確認を行い、クライアントの考える新しいフロアコンセプトの実現に向け、コンフォートフード、調理作業工程、販売レーン、販売方法や食器の選定に至るまで、綿密なプランニングを行いました。電子マネー決済も導入し、内装も都会的な食空間となっています。
※参照元:レパスト公式HP(https://www.repast.co.jp/service/case/neon.html)
2タニタ食堂とのコラボで
人気の健康メニュー
ビー・ブラウンエースクラップ株式会社栃木工場にて、2017年より健康面に配慮した食堂事業をレパストに委託しています。メニューは、健康面を重視したタニタ食堂の定食、バラエティ定食、カレーライス、麺類の4品目です。特に女性や減量に励む男性に好まれ、求人広告にも同食堂を会社の魅力の一つとして紹介しているそうです。
※参照元:レパスト公式HP(https://www.repast.co.jp/service/case/tanita.html)
レパストの会社概要
会社名 | レパスト株式会社 |
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本社所在地 | 東京都港区東新橋1丁目9番1号 東京汐留ビルディング14階 |
対応エリア | 全国 |
公式HP | https://www.repast.co.jp/ |
電話番号 | 03-6371-2441 |
LEOC
LEOCの特徴
1983年創業のLEOCは、全国の2,700カ所以上の施設に給食を提供(※)する大手な給食サービス会社。各地域に密着した食事サービスを提供しています。
企業などへの食事の提供だけではなく、社員食堂のトータルプランまで手掛けており、各施設の雰囲気や企業カラー、要望に合わせた食事空間の演出までプロデュースしてくれます。 食事メニューにおいては、食トレンドへの素早いチェックを心掛けており、それらを新しい献立メニューに反映しています。こだわりのメニューは、美味しく見た目も美しいハイクオリティーな仕上がりで、ホテル級の料理をリーズナブルな料金で食べられます。LEOCに依頼すれば、まるで高級レストランのような社員食堂が実現するでしょう。
ホテルやレストランにて料理長の経験がある調理師が在籍しており、実績確かなセンスと技術力にて、社員の心と胃を幸せに満たす献立の数々を展開しています。食事のジャンルは偏らず、常に利用者の要望に沿ったメニューを展開。常に自分の社員のニーズに合わせたメニューをはじめ、理想の社員食堂を叶えられるのです。
※参照元:LEOC公式HP(https://www.leoc-j.com/business/)(2022年9月調査時点)
LEOCの給食
LEOCの事例紹介
1柔軟性と提案力が
LEOCの強み
GMOインターネットグループでは、2019年から第2本社の社員食堂の運営をLEOCに委託しています。「ロカボおやつ」の提供や脱プラスチック等、ありとあらゆる要望に対応してくれるのはLEOCさんだけと好評で、さらにプラスの提案には驚かれたそうです。また金曜の終業後のバータイム、コロナ禍のテイクアウト対応等、柔軟性と提案力が強みです。
2美味しさはもちろん
対応が早く、フレンドリー
株式会社エイチームは2015年から、ランチだけではなく朝食、カフェ、夜はバーでお酒のサーブをLEOCに委託しています。月に一度改善ミーティングを開き、LEOCの調理師に相談して社員の声を反映させる等、美味しさはもちろん対応が早いことが評価されています。またスタッフもみなフレンドリーで、提供する際に声をかけてくれるそうです。
LEOCの基本情報
会社名 | 株式会社LEOC |
---|---|
本社所在地 | 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービル17F |
対応エリア | 全国 |
公式HP | https://www.leoc-j.com/ |
電話番号 | 03-5220-8550 |
病院・高齢者施設・
保育園・会社・寮で給食会社の導入を検討している方へ
数多くある給食会社の中から問合せする会社を絞り込むのは大変なことです。
そこで、Googleで「給食会社」と検索した際に上位表示する137社を調査し、病院・老人ホーム・保育園・社食・寮といった幅広い施設の給食に対応していて、公式HPで導入事例を公開している給食会社を紹介(2022年8月30調査時点)。
給食会社に委託したい、新たに乗りかえたいと考えている施設は、自社のこだわりにあった給食会社を探してみましょう。
当サイトでは、参考になる事例が豊富で導入後のイメージが沸きやすい給食会社を“おすすめ”としています。
対応力重視なら…
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名阪食品
- 対応力の高さと柔軟性を
評価する事例が豊富 - 施設の要望を叶えるための
工夫や仕組みが充実
味にこだわるなら…
食のエキスパート
による給食で
施設の評判を落とさない
LEOC
- ミシュラン掲載の外食事業を運営(2019年時点)
- 熟練の料理人が
メニューを開発
安定感を求めるなら…
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馬渕商事
- 60年以上の長期経営が
証明する安定感 - 創業当初から給食は
「手作り」というこだわり
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- グループ全体で
1日約130万食の給食を提供 - アスリートやホテルにも
サービスを展開
給食会社を比較する際、差がつくポイントである「味」「対応力」「コスト」は、実際に問い合わせてからでないとわかりません。
そのため、複数社に問い合わせた後、コンペティションで給食を試食し、導入を検討するのが一般的。まずは給食会社に問い合わせて、給食の味やクオリティをチェックしましょう。