美味しいでにっこり!ありがとうでほっこり!入居者が喜ぶ給食会社の選び方
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美味しいでにっこり!ありがとうでほっこり!入居者が喜ぶ給食会社の選び方 » 委託するなら?切り替えるなら?給食会社はここがおすすめ » 株式会社CEK

株式会社CEK

店舗や施設の厨房のコンサルティング業務や機器の販売・リースなどの業務も行う株式会社CEK。社員食堂や学生食堂、保育施設などの委託業務の特徴などを紹介しています。

株式会社CEKの給食の特徴

徹底したヒアリング&試食会などを実施

給食を委託する先を選ぶ際、どのような衛生管理なのか、コストはどのくらいなのか、など気になることも多いでしょう。株式会社CEKでは給食を導入する前に徹底したヒアリングを実施しており、要望や予算などに応じた給食のプランニングを行っています。プレゼンテーション時にコストや献立など詳しい説明もしてくれるので、味・価格・サービスなどに納得した上で委託することが可能です。試食会も行っているので、事前に味つけもチェックできるのも特徴のひとつでしょう。

厨房設備の提案や施工にも対応

株式会社CEKは委託給食だけを行っている会社ではありません。キッチン周囲の設備の提案や施工、コンサルティング業務なども請け負っている会社です。そのため委託給食だけでなく、厨房設備の施工も実施。トータルで任せることもできるので、余計な業務負担を軽減してくれるでしょう。もちろん他社で厨房の設備を導入しても問題ありません。

株式会社CEKの給食の安全面

多種多様な施設に給食を提供している会社だからこそ、食品の安全面には特に配慮しなければなりません。株式会社CEKでは食中毒などの事故を予防するための衛生管理教育を徹底。様々な衛生検査も行い、安心かつ安全な調理マニュアルを作成し、調理に関わるスタッフに指導を行っています。

株式会社CEKが対応できる給食サービス

社員食堂・学生食堂・幼稚園や保育園の給食などの業種への給食サービスに対応しています。栄養管理士や現場の調理スタッフ、事務管理スタッフなどがチームとなり、適した食の空間づくりにこだわっている会社です。

社員食堂向け給食サービスの特徴

「今日もお昼御飯が楽しみ」と思える社員食堂を目指しています。味つけだけでなく、健康管理、温度、献立内容なども考慮し、より社員食堂を利用したくなる空間づくり・献立作り・調理を徹底しています。社員食堂は社員の憩いの空間でもあるので、より居心地のいい雰囲気にもこだわったサービスを提供。

学生食堂・保育園・幼稚園向け給食サービスの特徴

学食は定番のメニューを取り入れつつ、ソースのバリエーションや素材のアレンジなどの工夫を凝らしたメニューを提案。栄養バランスの取れた献立でありながら、飽きることない新感覚な味わいが楽しめるでしょう。

また保育園や幼稚園に向けた給食では園児や保護者へのアンケートも実施し、どのような要望があるのかヒアリングを行っています。好き嫌いを減らす試みを模索するなど、様々なプランを提案してくれるでしょう。

株式会社CEKの会社概要

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